植物油酸這個名字大家乍一聽感覺是一種類似花生油一類的食用植物油，其實區(qū)別可大了，它和我們生活中做飯用的植物油是完全不同的物質(zhì)，它是在植物的內(nèi)部提煉出的一種脂肪酸?？梢宰鳛橐恍┺r(nóng)藥的乳化劑使用。因此它的主要使用方向是工業(yè)生產(chǎn)，而不是廚房做飯。

植物油酸

植物油酸這種物質(zhì)在不少的動物體內(nèi)比較重要，但是人體一般用不到，它經(jīng)過提煉加工可以制成很多工業(yè)生產(chǎn)使用的添加劑例如塑料增塑劑，合成洗滌劑以及做成水處理劑，毛紡業(yè)紡織助劑，選礦用油等等，而且它的用處還在漸漸擴大。

雖然我們生產(chǎn)中使用的植物油酸，危險度比較低但是它依然是一種化學制品，在使用時要做好相關的防護工作避免直接接觸這類物質(zhì)。