諸城振瀚機械-肉類鹽水注射機保養(yǎng)-多功能的鹽水注射機規(guī)格
價格
訂貨量(臺)
¥21860.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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諸城振瀚食品機械有限公司
店齡6年 企業(yè)認證
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
諸城振瀚食品機械公司供應的鹽水注射機 醬香牛肉注射機 兔肉注射腌肉機 價格優(yōu)惠,鹽水注射機 通過注射針將鹽水槽內(nèi)鹽水注入大塊產(chǎn)品中,使鹽水更快滲透產(chǎn)品整體。鹽水注射機通常搭配滾揉機一起使用,鹽水注射機減少了產(chǎn)品滾揉的工藝時間,滾揉機解決了鹽水注射機注射后鹽水滲透不均勻的問題,兩者相輔相成。鹽水注射機價格合理,鹽水注射機廠家直接面向客戶銷售,減少了中間商額外差價,客戶花費更少。
鹽水注射機原理是將鹽水注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化,松軟,提高了肉制品的品位和出品率的效果,鹽水注射機適用于各種肉制品的腌制,如雞、鴨、鵝、羊肉、牛肉、魚肉、肘子,可帶骨頭注射。
本機采用不銹鋼材料設計合理,結(jié)構(gòu)嚴謹,操作方便,清洗方便,清潔衛(wèi)生,高有自動保護裝置,當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起,不會損壞,我們會隨機配備注射針頭,根據(jù)注射產(chǎn)品的不同配置不同粗細的針頭。鹽水注射機
80針鹽水注射機
1、鹽水注射機以其動力不同,分為機械鹽水注射機和手動動鹽水注射機,有一些鹽水注射機根據(jù)工藝要求帶上了變頻功能。使鹽水注射機,在肉制品加工領(lǐng)域的應用更加完善。
2、可帶骨注射(設有自動保護裝置,當注射針碰到硬物時,注射針隨之抬起,不受損壞;注射針可方便調(diào)節(jié)安裝)。注射針設計獨特、排列合理,料水可均勻分布在肉塊中,注射率可調(diào),一次注射高可達。
ZH-80鹽水注射機型號:ZH-88
外形尺寸(mm):1700×1200×2030
生產(chǎn)能力(t/h):3
總功率(kw):8
注射針數(shù)量(支):80
注射針行程(mm):200
注射寬度(mm):565
注射次數(shù)雙速(time/min):48/32
注射針規(guī)格(mm)(任選):2/3/4
重量(kg):730
鹽水注射機
全自動鹽水注射機
全自動鹽水注射機是每個肉制品生產(chǎn)廠家都需要的,選擇諸城 振瀚食品機械是您正確的選擇。
產(chǎn)品簡介
ZH系列鹽水注射機是我廠技術(shù)人員根據(jù)國內(nèi)市場需求,研制開發(fā)的出品率較高注射機,鹽水注射機是將鹽水注入肉中充分腌漬,注入配制水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化,松軟,提高了肉制品的品味和出品率??筛鶕?jù)不同工藝要求,調(diào)整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)的注入肉中,達到理想的注射效果,
鹽水注射機結(jié)構(gòu)合理,結(jié)構(gòu)嚴謹,操作方便,易清洗,清潔衛(wèi)生,配有自動保護裝置,當注射針頭碰到硬物時注射針隨之彈起,不受損壞。是生產(chǎn)火腿肉,烤肉,牛肉,雞,鴨等主要設備,在肉中注射混合鹽水的一種專用設備,各種肉經(jīng)過鹽水混合液注射均勻滲透,柔軟味鮮,又能增加出品率。
ZH系列鹽水注射機采用擺線針減速機為動力源,凸輪與搖臂配合,帶動針架上下傳動,當針架下降時,鹽水閥自動開啟開始注射,當針架上升時鹽水閥自動關(guān)閉,注射的肉通過退料板退掉,同時輸送帶通過機械傳動前移。注射后的肉塊經(jīng)輸送帶送入前方容器內(nèi)。以此往復,循環(huán)工作。
設備參數(shù)
型號 ZH-80
功率 3.5kw
電源電壓 380v
產(chǎn)能 600-800kg/h
注射壓力 0.2-0.6mpa可調(diào)
主機尺寸 1230*690*1720
機重 500kg
鹽水注射機使用方法:
1、 使用前先清水將設備全部清洗干凈。
2、 將注射鹽水置于料缸內(nèi)備用。
3、 將肉自入料處放入鏈條上,出料處放置料車接料。
4、 開啟注射泵,順次開啟注射開關(guān)。
5、 按要求將塊肉均勻自入口處擺放。
6、 注射結(jié)束,以清水將設備清洗干凈,以備下次使用。
鹽水注射機注意事項:
1、 在工作時若需調(diào)節(jié)或維修,一定要做到斷電操作。
2、 液體必須經(jīng)濾網(wǎng)入料缸,以防雜物進入泵內(nèi)以至進入針頭內(nèi),造成損泵或堵針。
3、工作過程中如發(fā)現(xiàn)管路中有漏液現(xiàn)象,應立即停電并進行處理。
4、每班次工作完畢清洗時應檢查注射針頭有無堵塞現(xiàn)象,若有應及時處理。
5、擺放肉塊時,嚴禁用手伸入輸送帶深部,以防發(fā)生危險。
6、鹽水泵禁止無水空轉(zhuǎn)。
7、機器使用結(jié)束后應及時清洗。
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