油炸流水線有以下多種功能：

鍋體保溫系統(tǒng)，輸送系統(tǒng)，加熱系統(tǒng)，提升系統(tǒng)，排煙系統(tǒng)，過濾循環(huán)系統(tǒng)，刮渣系統(tǒng)，二氧化碳滅火系統(tǒng)。

   1.鍋體保溫系統(tǒng)：一品機械全部采用國標304食品級不銹鋼，用材用料不摻假，。根據(jù)油炸流水線的長度寬度去選擇304不銹鋼的厚度，鍋體底部加有大量的方鋼，進行鍋體的固定，保證鍋體不變形。外包有硅酸鋁板進行保溫，防止熱量散失，防止燙到。

   2.輸送系統(tǒng)：一品機械的輸送系統(tǒng)采用網(wǎng)帶上下雙層設計，下層網(wǎng)帶起輸送油炸產品作用，上層網(wǎng)帶壓住產品，防止產品漂浮，使產品充分的浸入到油中，油炸出來的產品色澤光鮮。

油炸設備

    

半自動油炸機說明

半自動系列

半自動系列的油炸機主要適用于中小型的食品廠，可以制作大部分油炸類的零食，如蠶豆、青豆、花生、松子等堅果類及貓耳朵、貝殼酥等面制品和膨化食品等。特點是智能控溫，可以先、實現(xiàn)自動加料，自動攪拌和自動出料等，從而減少人工成本，比單機系列的更方便智能。能源主要采用電、導熱油、煤、天燃氣、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。
油炸設備

全自動油炸機介紹

1、 全程油溫自動控制，溫度從0----230度可隨意設定，適合炸制各種工藝要求的食品。

2、 加水閥設在低部油層處，任何時候加水都可以，不會影響油炸工作。

3、 低部水設有測溫裝置，水溫顯示一目了然，而且，還可設定水溫，與測量水溫相比較，高于設定溫度時，可采取冷卻措施。提前預防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。

4、 油水分離面設有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置。水位線可以較準確。

5、 采用國際通用的油水混合工藝設計，和普通油炸鍋相比，更節(jié)省食油。

6、 使用此油炸機工藝生產的食品光潔度好，色澤鮮艷，產品質量檔次明顯提高，并且解決了油炸食品酸化超標問題。

7、 采用該油炸設備，在油炸過程中產生的食品殘渣可通過水的過濾沉入低部漏斗處，經(jīng)排污口排出，這樣既達到了過濾油的作用，而且不浪費油。

8、 有獨立配電箱，操作簡單安全。

9、 設備配備齒輪式自動出料，出料位置可任意停止瀝油，攪拌食品油炸均勻，節(jié)省人力，保證了產品的色澤、口味一樣。
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