廚房是餐廳的重要組成部分，也逐步成為餐廳發(fā)居心地的選擇，廚房的好壞直接影響著我們的餐廳的營業(yè)額。因此，作為占據(jù)廚房80%面積的櫥柜的選擇就尤為重要!好的櫥柜選材好，易清洗，設(shè)計(jì)合理，便于使用，能節(jié)省下廚時(shí)間，提升餐廳營業(yè)額度和檔次!小編就以櫥柜為例，告訴你如何挑選一個(gè)好廚柜，建立一個(gè)幸福的廚房空間?

       第一：看烹飪區(qū)

烹飪，是下廚過程中最重要的一環(huán)。所以，科學(xué)的烹飪區(qū)設(shè)計(jì)對(duì)廚房來說尤為重要，是進(jìn)行櫥柜挑選時(shí)需要格外注意的一點(diǎn)。櫥柜要根據(jù)人體工學(xué),定制了最適合的櫥柜高度,為使用者提供最舒適的下廚環(huán)境。除此之外，烹飪區(qū)還搭配有低空凈吸油煙機(jī)、強(qiáng)勁大火力的灶具、二合一蒸烤一體機(jī)及三合一高效除菌的廚房烹飪電器設(shè)備。豐富廚房功能的同時(shí)，更環(huán)保，更安全，讓大餐安心下廚，享受烹飪時(shí)光。

第二：看整體布局

不僅是烹飪區(qū)設(shè)計(jì)，廚房整體布局設(shè)計(jì)也需要格外留意，這直接關(guān)系到下廚所需要的時(shí)間。

建議大家在挑選櫥柜的時(shí)候，要注意櫥柜整體布局的設(shè)計(jì)是否能滿足大餐烹飪習(xí)慣?是否能給自己提供最便利的使用方式，節(jié)省操作中的路程和時(shí)間?

第三：看外觀

外觀上有美式，歐式等多種風(fēng)格，全屋風(fēng)格的延展和完善乃是一個(gè)好的餐廳、必須要具備的。列如加入精致，款式多樣的把手設(shè)計(jì)為廚房設(shè)計(jì)點(diǎn)睛，打造品質(zhì)廚房。

值得一提的是，將傳統(tǒng)的窗欞元素經(jīng)改造后使用在廚房吊柜上，讓廚房空間在虛實(shí)掩映間別有一番味道。在風(fēng)格的選擇上，建議與房屋整體風(fēng)格相統(tǒng)一，打造空間的整體性，讓房屋融為一體，看起來更舒適自然。