源晟機(jī)械巴士殺菌機(jī)殺菌原理

   殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細(xì)jun繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細(xì)jun就會(huì)死wang。不同的xijun有不同的最適生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理，將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后，仍保留了小部分無(wú)害或有益、較耐熱的細(xì)jun或細(xì)jun芽孢。

   本生產(chǎn)流水線采用巴氏滅菌工藝，適用于軟包裝、盒裝、碗裝、玻璃瓶、馬口鐵罐及周轉(zhuǎn)箱裝食品的巴氏滅菌【八寶粥、乳品飲料、果凍、罐頭、醬菜泡菜、低溫肉制品等的殺菌】蒸煮漂燙機(jī)蒸煮漂燙機(jī)

諸城源晟機(jī)械全自動(dòng)巴士殺菌線性能特點(diǎn)

自動(dòng)巴氏殺菌生產(chǎn)線的特點(diǎn)：1。適用于各種規(guī)格的軟包裝產(chǎn)品2.履帶采用進(jìn)口網(wǎng)狀工程塑料，耐高溫，包裝后不損壞材料; 3.溫控采用進(jìn)口自動(dòng)溫控系統(tǒng);設(shè)計(jì)滅菌和冷卻的中間過(guò)渡部分，以確保產(chǎn)品的味道; 5.所有軸承均采用進(jìn)口防腐系統(tǒng)，確保設(shè)備使用壽命;適用于真空軟包裝食品，低溫肉制品，火腿腸，香腸，水果，果汁飲料，蔬菜汁真空軟包裝食品的滅菌，如飲料，泡菜，咸菜，咸菜，泡菜，大根，泡菜，芥末，野菜，果醬，果凍和豆制品，軟管軟瓶包裝和玻璃瓶包裝。該機(jī)器還適用于水果蔬菜的燙漂或煮沸過(guò)程。蒸煮漂燙機(jī)

諸城源晟漂燙機(jī)特點(diǎn)

蔬菜中的各種病菌，延長(zhǎng)蔬菜保質(zhì)期，也方便食用。蔬菜的燙煮是在一個(gè)密閉的蒸煮機(jī)中完成。這個(gè)蒸煮機(jī)也稱為漂燙機(jī)。蔬菜殺青機(jī)可以減少熱量損失，縮短蔬菜的燙煮時(shí)間。燙煮的時(shí)間和溫度十分重要。燙煮時(shí)溫度過(guò)高，容易損失營(yíng)養(yǎng),溫度過(guò)低，蔬菜不易煮熟。蔬菜種類的不同,燙煮的時(shí)間和溫度也有差異。例如甘藍(lán)的燙煮一般需要 7分左右的時(shí)間，溫度保持在90-95攝氏度。蔬菜從漂燙機(jī)的一端進(jìn)入，經(jīng)過(guò)高溫燙煮，從另一端排出，進(jìn)到冷水池進(jìn)行冷卻處理。冷水池中不斷流動(dòng)的冷水，沖刷蔬菜，可以保證蔬菜能夠迅速降至常溫。蔬菜冷卻后，便于后續(xù)處理。蒸煮漂燙機(jī)