無煙節(jié)能柴火灶,無煙柴火灶,柴火大灶臺教您怎樣挑選新鐵鍋

 一“看”鍋面是否光滑

 主要有三種情況，即砂眼、氣眼和縮眼?！叭邸币装l(fā)部位在鍋凸凹兩面的中心，這是澆注鐵水的咽喉部位。因為有些人用石墨將凹坑填死，一般人不易察出，只能用小刷子刷一下，使其暴露。

 鍋底觸火部位俗稱鍋屁股。鍋屁股大者不好，因其傳火慢。費火、費時。

 二“聽”鍋身厚薄均勻度

 三“辨”品牌廠家信譽度

 品牌廠家生產(chǎn)的鐵鍋使用有保障。持家較久的朋友對鍋具選購是有經(jīng)驗的，如果是實體店選購鐵鍋，可以根據(jù)選購技巧挑選到適合的鐵鍋，但對于偏愛網(wǎng)購的朋友來說，因為沒法實地驗證鐵鍋的優(yōu)劣，因此選擇有聲譽的品牌鐵鍋是十分必要的。

 “媽媽的味道”“外婆的味道”這兩句話是形容人們想念家人、想念媽媽和外婆做的飯或稱贊某個菜品味道好，而菜品味道的好壞與鍋也有很大的關系，湖北柴火大灶臺,湖北農(nóng)家大灶臺燒出的飯菜要比電鍋好很多，使用湖北節(jié)能柴火大灶臺烹飪菜品的三大優(yōu)勢。

      1、菜品豐富，大灶臺柴火灶既能烹制肉類還能炒蔬菜，而在吃完肉之后，還能下火鍋，也能做面點;

2、大灶臺柴火灶所使用的是鐵鍋，鐵鍋內(nèi)部含有鐵離子，在炒菜時會深入到菜品中，并且鐵元素是人體所需的微量元素，因此所烹飪出的菜品是對人的身體健康有益處的;

3、大灶臺柴火灶內(nèi)部所燃燒的木材所散發(fā)出來的氣味會深入到菜品中，可讓菜品有一種特殊的香氣，回味悠長。

以上就是本文柴火大灶臺烹飪菜品的三大優(yōu)勢的介紹，柴火大灶臺在城市會給人一種新鮮感，會為商家?guī)聿簧倏蛻舻摹?/span>

    1、看表面，劣質(zhì)的大灶臺表面粗糙，做工不精。使用的是火燒木大理石桌面。大理石桌面容易崩，容易裂。好的大灶臺使用的是鋼化玻璃，鋼化玻璃桌面耐高溫，不會被侵蝕。因為大理石價格便宜，為了降低成本，產(chǎn)品質(zhì)量一般的灶臺才會使用大理石

    2、看價格。一般正規(guī)廠家生產(chǎn)的大灶臺成本基本差不多，只有個別小作坊，為了賺黑心錢。不管客戶死活，使用的是劣質(zhì)的材質(zhì)，生產(chǎn)的大灶臺使用壽命短，所以價格也比正常廠家的便宜幾百塊錢。

    3、看規(guī)模，這種個人小作坊也是今年剛剛起勢，正是因為大灶臺市場火爆，一些不法的個人小作坊看準了一些老板貪便宜的心理。這樣的小作坊往往規(guī)模小，只有幾個人。