重慶百品味餐飲文化有限公司
主營產(chǎn)品: 肉制品
專業(yè)烤魚飯加盟-好吃的烤魚飯代理-米飯煮角烤魚飯
價(jià)格
訂貨量(人)
¥4001.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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程序制度體系的整體設(shè)計(jì)水平低。主要表現(xiàn)在:
程序制度體系與思想理念體系的對(duì)應(yīng)性差,甚至與整個(gè)企業(yè)思想和精神脫節(jié)——不顧實(shí)際情況搬用和套用的惡果。
各條流程之間的連貫性和接應(yīng)性差,有斷鏈、抵觸,甚至矛盾。
程序制度體系覆蓋面不夠,出現(xiàn)很多無法可依的灰色地帶。
烤魚飯加盟市場(chǎng)定位的過程
烤魚飯加盟市場(chǎng)定位的過程大致可按以下四個(gè)步驟進(jìn)行。
1.選擇適合的客源層次
烤魚飯加盟在進(jìn)行市場(chǎng)定位時(shí),要根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)不同層次的顧客的不同需求進(jìn)行有條件的挑選,明白不同層次的顧客的關(guān)鍵利益所在,有針對(duì)性地投其所好。
2.樹立起與眾不同的市場(chǎng)形象
在選擇了具體的目標(biāo)市場(chǎng)之后,經(jīng)營者就應(yīng)考慮烤魚飯加盟應(yīng)樹立什么樣的形象來博取客人的好感與信賴。決策時(shí)要從客人的立場(chǎng)來思考問題,憂客人之憂、樂客人之樂。例如旅游烤魚飯加盟如果能反映出濃郁的民族風(fēng)情和地方色,就能引起客人的好奇與喜歡。
1、沒有將戰(zhàn)略規(guī)劃和戰(zhàn)略執(zhí)行管理提到應(yīng)有的高度。甚至不明白戰(zhàn)略是什么的大有人在;
2、缺乏戰(zhàn)略目標(biāo)及其細(xì)化分解所構(gòu)成的戰(zhàn)略體系為主干,致使整個(gè)企業(yè)的經(jīng)營方向和全盤管理缺乏總的綱領(lǐng),成為一盤隨性而動(dòng)、隨風(fēng)而起的散沙;
3、稍有成就,便感到自己什么都能做、什么都可以做。于是,什么都在做,卻什么都做不好;
4、缺乏階段明確的、延續(xù)性的盈利模式規(guī)劃。更多的是老板拍腦門決策;
5、感到按照原路繼續(xù)前行越來越難,路越來越窄,但要做調(diào)整,卻更加困難,更加茫然;
6、感到競(jìng)爭(zhēng)壓力越來越大,可供利用的資源日益縮水,工作越來越累;
7、總部的人力資源、培訓(xùn)、研發(fā)、企劃,以及各個(gè)分店的日常管理和運(yùn)營等,相互之間聯(lián)系性不夠強(qiáng),缺乏主線,各個(gè)領(lǐng)域工作的指向不統(tǒng)一、不能相互呼應(yīng)和支撐。