譽(yù)信誠(chéng) 食品級(jí) 微晶纖維素 填充料抗結(jié)劑乳化劑分散劑黏合劑壓片劑 生產(chǎn)廠家
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譽(yù)信誠(chéng)-食品級(jí)-微晶纖維素-填充料抗結(jié)劑乳化劑分散劑黏合劑壓片劑

價(jià)格

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聯(lián)系人 徐桐 銷售經(jīng)理

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
產(chǎn)地 湖州
是否進(jìn)口
品牌 新望
型號(hào) 食品級(jí)
貨號(hào) 電話微信18337105725
名稱 微晶纖維素
食品添加劑生產(chǎn)許可證號(hào) 魯XK13-217-16194
主要用途 抗結(jié)劑
保質(zhì)期 24個(gè)月
含量 98
存儲(chǔ) 陰涼干燥處
生產(chǎn)日期 不斷更新中
聯(lián)系方式 18337105725
CAS
配料表 見(jiàn)包裝
商品介紹


產(chǎn)品描述:

微晶纖維素( Microcrystalline cellulose, MCC) 是纖維素經(jīng)稀酸水解至極限聚合度( LOOP) 的可自由流動(dòng)的極細(xì)微的短棒狀或粉末狀多孔狀顆粒,顏色為白色或近白色, 無(wú)臭、無(wú)味, 顆粒大小一般在20~ 80 Lm, 極限聚合度( LODP) 在15~ 375; 不具纖維性而流動(dòng)性極強(qiáng)。不溶于水、稀酸、有機(jī)溶劑和油脂, 在稀堿溶液中部分溶解、潤(rùn)漲, 在羧甲基化、乙?;?、酯化過(guò)程中具有較高的反應(yīng)性能。由于具有較低聚合度和較大的比表面積等特殊性質(zhì), 微晶纖維素被廣泛應(yīng)用于食品行業(yè)。

產(chǎn)品用途:

微晶纖維素在食品工業(yè)上可作重要的功能性食品基料—膳食纖維素,可用于高纖維面包;低熱量糖果、餅干、蛋糕和面包。色素、香料和食用酸的填充劑;脫水食品、小吃食品及仿生水果片等。

產(chǎn)品用量:

使用產(chǎn)品

用量(1%)

 效 用

果汁飲料

0.1-0.3

增稠懸浮作用、口感滑爽、風(fēng)味自然

冰淇淋

0.1-0.3

多微孔、無(wú)冰凌、縮短老化時(shí)間、使產(chǎn)品組織細(xì)膩

冷凍甜食

0.1-0.2

結(jié)合水、產(chǎn)生稠度及細(xì)膩度、防脫水

烘焙食品

0.5-1.5

果餡成型、適用于各種餡料

膠凝體

0.5-1.5

甜食凝膠、調(diào)味、果凍成型

軟飲料

0.01-0.3

懸浮劑、助泡劑、不分層、增稠度

色拉調(diào)味

0.1-0.3 

利于成型、防止析水 

方便面

0.2-0.3

增加韌性、改善咀嚼感、節(jié)省油耗、保持水份

香腸

0.2-0.3

利于成型、改善灌腸、保持水份與油性

肉罐頭

0.1-0.2

便于調(diào)料、使湯凍化

干酪

0.2-0.5

加速凝孔、防脫水收縮

 

牙膏

0.4-0.6

易于牙膏膏體成型、提高牙膏附刷性能、分散性好、口感滑爽

寵物罐頭

0.1-0.3 

使碎肉易于凝固成型

魚(yú)蝦飼料

0.5-2.0

粘合劑,使用于魚(yú)蝦幼苗飼料,魚(yú)藥

石油業(yè)

0.2-0.4

具有良好的流變形,是優(yōu)質(zhì)的鉆井泥漿穩(wěn)定劑






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公司名稱 河南譽(yù)信誠(chéng)生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 徐桐 (QQ:403301919)
電話 萦萧萫萫萭萦萨营萭萬营
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傳真 萨萫萭萦-营营萧萧营萧萭萬
地址 河南省鄭州市
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