諸城市聯(lián)興機(jī)械有限公司主營：真空油炸機(jī),低溫真空油炸機(jī),果蔬脆片加工設(shè)備

如何辨別真空低溫油炸機(jī)的優(yōu)劣

近年來，低溫真空油炸機(jī)憑借自身的優(yōu)點(diǎn)，贏得了很多休閑食品加工廠的信賴。真空油炸機(jī)過后的產(chǎn)品營養(yǎng)健康，綠色環(huán)保，深受越來越多的食品生產(chǎn)廠家的青睞，是食品企業(yè)發(fā)展的根本。與傳統(tǒng)意義上的高溫油炸機(jī)相比較，有很大的優(yōu)勢，避免了高溫油炸帶來的酰胺這種存在致癌風(fēng)險(xiǎn)的致癌物，低溫真空油炸機(jī)，在真空狀態(tài)下工作，將油炸與脫油脫水實(shí)現(xiàn)一體化設(shè)備，有效的脫油脫水，使得產(chǎn)品的含油量，含水量都很低。加工出來的產(chǎn)品口感酥脆，很大程度上保留了果蔬本身的色、味，不添加任何添加劑，是一種天然，有營養(yǎng)的休閑食品?，F(xiàn)在在一些比較發(fā)達(dá)的城市，這種果蔬脆片可以說隨處可見了，這種產(chǎn)品富含豐富的維生素物質(zhì)，以天然的色澤跟營養(yǎng)，贏得國內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛，可以說是休閑食品行業(yè)的“綠色革命”。

那么對于低溫真空油炸機(jī)設(shè)備來說，面對國內(nèi)龐大的經(jīng)濟(jì)市場，加上消費(fèi)者對食品的認(rèn)知度越來越高，這種果蔬脆片加工設(shè)備的市場是越來越大，生產(chǎn)廠家也越來越多，那么問題出現(xiàn)了，不同生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的設(shè)備良莠不齊，技術(shù)含量低的產(chǎn)品越來越多，高技術(shù)附加值，高生產(chǎn)效率的產(chǎn)品越來越少，而且“中國制造”的產(chǎn)品容易打價(jià)格戰(zhàn)，靠低價(jià)格來吸引客戶眼球。薯?xiàng)l是用馬鈴薯（俗稱土豆）切成條狀后油炸而成的，是最常見的快餐食品之一，麥當(dāng)勞、肯德基等快餐店都把薯?xiàng)l最為他們的主要項(xiàng)目之一的。所以，如何選擇正規(guī)化的設(shè)備成為果蔬脆片廠家頭疼的問題。

低溫油炸設(shè)備的良莠不齊，以及一些廠家購買設(shè)備之后生產(chǎn)出的不理想果蔬脆片及經(jīng)常維修的售后問題，設(shè)備無法正常運(yùn)轉(zhuǎn)，降低了工作效率，影響了生產(chǎn)能力，使得一些果蔬脆片生產(chǎn)廠家對國內(nèi)的真空低溫油炸設(shè)備非常失望，其實(shí)不然，真空低溫油炸設(shè)備技術(shù)現(xiàn)在已經(jīng)非常成熟，只是現(xiàn)在國內(nèi)有些生產(chǎn)該設(shè)備的廠家，看到市場好，急于求成，設(shè)備沒有完全實(shí)驗(yàn)成功，變上市，給客戶造成了不良影響，對于我公司諸城市聯(lián)興機(jī)械有限公司也倍感惋惜，著實(shí)無奈，但是光靠我公司力量來改變這種現(xiàn)狀是不夠的，所以現(xiàn)在小編提出一些建議，希望大家在選購的時(shí)候考慮以下幾點(diǎn)來分辨真空低溫油炸機(jī)的優(yōu)劣。加工出來的產(chǎn)品口感酥脆，很大程度上保留了果蔬本身的色、味，不添加任何添加劑，是一種天然，有營養(yǎng)的休閑食品。

1. 看產(chǎn)品的外部構(gòu)造設(shè)計(jì)是否合理，是否符合常規(guī)，真空低溫油炸機(jī)相對于來說價(jià)格不低，所以給人的整體外觀上一定要精細(xì)，不可粗造不堪。

2. 看設(shè)備內(nèi)部是否處理精細(xì)，是否是空殼花瓶，外觀漂亮，內(nèi)部很粗糙，有些廠家，有些工人為了節(jié)省時(shí)間，成本，便將外觀處理好，內(nèi)部很粗糙，這樣子最終還是會(huì)影響我們加工產(chǎn)品的品質(zhì)。好的產(chǎn)品一定會(huì)表里如一。

3. 小編認(rèn)為重要的一條，一定帶樣品到生產(chǎn)廠家現(xiàn)場做實(shí)驗(yàn)，然后根據(jù)自己對這個(gè)行業(yè)的了解，感受下加工出來的產(chǎn)品是否如何行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，甚至能否處于行業(yè)水平。聯(lián)興機(jī)械公司很多客戶都是因?yàn)閷庸ぎa(chǎn)品滿意才選擇堅(jiān)持購買的。

4. 如果可能的話，要求到設(shè)備廠家的客戶現(xiàn)場了解設(shè)備，看他們是否有真實(shí)的客戶在用著，客戶滿意度怎樣，客戶現(xiàn)場使用情況怎樣，這才是最直接了當(dāng)?shù)牧私庠O(shè)備應(yīng)用情況最直接的辦法。

5. 最后一點(diǎn)就是貨比三家，這里的貨比三家，不是指價(jià)格。每浸泡過一次果盤，糖漿的濃度都會(huì)降低，要重新調(diào)配至30%，以保證糖漿的濃度都保持在30%左右。了解了幾家設(shè)備的性能，配置，價(jià)格之后，做比較。同等配置，性能，不同廠家之間如果價(jià)格相差不是很大，那可能是存在銷售策略的不同，但是如果價(jià)格相差太大，那么毫無疑問，這兩個(gè)廠家的設(shè)備配置是不一樣的，各位老板不要貪圖便宜，定了便宜廠家的貨，后續(xù)給自己造成不必要的麻煩。一分價(jià)錢一分貨，在現(xiàn)在這個(gè)網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)的時(shí)代，信息透明化的時(shí)代，低價(jià)格的產(chǎn)品利潤從哪里來呢，可想而知，便是從材料，做工等方面做了手腳了啊。所以大家在價(jià)格上要慎重。

綜合所述就是這些，希望能對果蔬脆片廠家有所幫助，也希望你們能選擇自己理想的設(shè)備，能給自己工廠創(chuàng)造更大的利潤。

真空油炸機(jī)

真空油炸機(jī)真空低溫油炸機(jī)報(bào)價(jià)果蔬脆片加工設(shè)備生產(chǎn)商

小型果蔬脆片加工設(shè)備真空油炸機(jī)主要是應(yīng)用于剛開始創(chuàng)業(yè)的群體，料筐的尺寸為500*400mm，一鍋根據(jù)不同的產(chǎn)品，裝貨量大約控制在30-50公斤之間。時(shí)代在進(jìn)步，生活水平在提高，聯(lián)興機(jī)械生產(chǎn)的真空油炸機(jī)將會(huì)是您企業(yè)發(fā)展的不二選擇。果蔬脆片現(xiàn)在在大型超市，商場，候車廳等很普及，將新鮮的果蔬轉(zhuǎn)變?yōu)楦芍破返倪^程，最終的產(chǎn)品是果蔬脆片，可以保留原有的果蔬的色香味等，極大程度上保留了產(chǎn)品本身原有的營養(yǎng)價(jià)值，可以說是比較高的休閑食品了，所以現(xiàn)在越來越受消費(fèi)者的喜愛。從食品生產(chǎn)廠家的角度出發(fā)，果蔬脆片的附加值極高，利潤空間大，且可以鼓勵(lì)農(nóng)民種植，帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展，而且果蔬脆的產(chǎn)生解決了一部分的儲(chǔ)存空間大，存儲(chǔ)費(fèi)用高的難題。所以說越來越多的企業(yè)家看到果蔬脆的市場與利潤，紛紛選擇投資這個(gè)項(xiàng)目，而小型的果蔬脆片加工設(shè)備是他們的選擇。投資預(yù)算相對來說小，風(fēng)險(xiǎn)低，前期做市場，成為非常好的選擇。

聯(lián)興果蔬脆加工設(shè)備產(chǎn)量高果蔬脆低溫油炸機(jī)生產(chǎn)商

高溫油炸設(shè)備產(chǎn)品與低溫油炸設(shè)備產(chǎn)品的不同點(diǎn)：

1、高溫油炸產(chǎn)品，過高的油溫重復(fù)使用會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)；而低溫油炸不會(huì)，低溫油炸正常的工作溫度為80~120度之間，避免了高溫油炸致癌物的產(chǎn)生，屬于營養(yǎng)健康的休閑美食。與傳統(tǒng)意義上的高溫油炸機(jī)相比較，有很大的優(yōu)勢，避免了高溫油炸帶來的酰胺這種存在致癌風(fēng)險(xiǎn)的致癌物，低溫真空油炸機(jī)，在真空狀態(tài)下工作，將油炸與脫油脫水實(shí)現(xiàn)一體化設(shè)備，有效的脫油脫水，使得產(chǎn)品的含油量，含水量都很低。
2、高溫油炸工作時(shí)的油3天就會(huì)發(fā)生褐變，重復(fù)使用，物料的外觀顏色受影響，而更換新油則大大的增加了加工成本，是一種資源的浪費(fèi)，是令企業(yè)非常頭疼的一件事情；而低溫油炸則不會(huì)，因?yàn)榈蜏赜驼ㄓ捎谡婵諣顟B(tài)下工作，溫度低，所以長期使用油的顏色不會(huì)發(fā)生變化，我們低溫油炸設(shè)備的客戶油經(jīng)常3-6個(gè)月更換一次，大大的減少了油的損耗。
3、.從產(chǎn)品本身的角度出發(fā)，低溫油炸的產(chǎn)品不變色，且含油量低，因水分被脫出，所以低溫油炸的產(chǎn)品保質(zhì)期時(shí)間長，且低溫油炸設(shè)備的最終產(chǎn)品酸價(jià)與過氧化值都不會(huì)超標(biāo)，從理論角度出發(fā)也是屬于健康綠色的休閑食品。
4、從產(chǎn)品的附加值角度出發(fā)，低溫油炸因有以上幾大優(yōu)點(diǎn)，且屬于當(dāng)前比較流行的休閑食品，與時(shí)代所倡導(dǎo)的健康化美食相符合，所以越來越受消費(fèi)者的喜愛。
真空油炸機(jī)