目前，許多污水廠的進(jìn)水普遍存在碳源不足的問題，污水廠為了給細(xì)菌加營(yíng)養(yǎng)、給污水補(bǔ)充碳源還要額外花錢。因此，廚余垃圾粉碎后排入污水處理系統(tǒng)，不但不會(huì)造成污染，反而可以降低一些污水處理廠的運(yùn)營(yíng)成本，提高處理效率。國內(nèi)的生活垃圾，現(xiàn)在主要是依靠焚燒和填埋兩種處理方式。拿焚燒來說，含水量較高的廚余垃圾分離出去之后，垃圾燃燒的熱值會(huì)提高，有利于焚燒反應(yīng)。而對(duì)于填埋而言，填埋后產(chǎn)生的垃圾滲濾液、沼氣等污染物也會(huì)降低，減少了對(duì)土壤和地下水的污染。

我國固體廢棄物管理遵循的基本原則是：減量化、資源化、無害化。經(jīng)過垃圾處理器粉碎后的廚余垃圾都做到了，減少了垃圾的排放量，催發(fā)了污水處理廠的工藝進(jìn)程，減少了對(duì)土壤和地下水的污染，并且可以進(jìn)一步加工成有機(jī)肥料。這些就能很好的說明，為什么現(xiàn)在國內(nèi)有多個(gè)省市區(qū)，包括廈門等城市，已下發(fā)了專門的文件：要求新建樓房須配備廚余垃圾處理器。

那么，什么樣的使用不正確呢?研發(fā)人員給我們列舉了幾點(diǎn)注意事項(xiàng)。首先，使用前先開水龍頭，再開垃圾處理器，將廚余垃圾分批適量倒入處理;處理結(jié)束后，先關(guān)垃圾處理器，不要立即關(guān)水龍頭，再用水沖幾秒鐘，以便完全把食物垃圾沖入下水道。

其次，使用垃圾處理器時(shí)，仔細(xì)閱讀說明書上可以處理的垃圾類別。塑料袋、玻璃等非食物垃圾不能處理。貝殼、纖維類不建議使用垃圾處理器處理，如需處理，建議選中機(jī)型。

垃圾處理器會(huì)造成水污染嗎?關(guān)于垃圾處理器是否會(huì)造成水污染，清華大學(xué)環(huán)境學(xué)院蔣建國通過一系列研究得出的結(jié)論是：食物垃圾使用垃圾處理器粉碎后直排，可減低后續(xù)運(yùn)輸過程中對(duì)污水的影響。