小型油炸鍋

薯片油炸機制作出來的薯片不僅色香味俱全，油炸機，而且降低了油脂劣變程度。①自動出料：通過電機驅(qū)動的方式，炸制完成后自動提升并瀝油后自動倒出，減輕工人的勞動強度，保證了產(chǎn)品炸制時間的統(tǒng)一。從某種意義上來說薯片油炸機的產(chǎn)生，給廠商們帶來的利益不僅是在消費者購買中，還有廠房的大小，薯片油炸機優(yōu)化了生產(chǎn)線，減少了人工成本，這些都足以表明，薯片油炸機在時代中占據(jù)重要的地位。

小型油炸機的介紹：

小型油炸機適用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食等制品的油炸加工，以電、煤為加熱能源，操作簡單、安全、易清洗、維修方便、節(jié)省油耗。整線全部實現(xiàn)自動化流水作業(yè)，可節(jié)約大量人力資源，降低產(chǎn)品的生產(chǎn)成本，可根據(jù)客戶產(chǎn)量大小定做。設(shè)備由手動起吊系統(tǒng)、電起吊系統(tǒng)、產(chǎn)品輸送系統(tǒng)、排渣系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、電氣系統(tǒng)等組成，內(nèi)部采用先進的油水混合技術(shù)，油炸機，徹底改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解除了傳統(tǒng)油炸機的弊端。全不銹鋼結(jié)構(gòu)，做工精細，美觀、堅固、耐用。

油炸機的作用：

油炸機利用油、水、動物油的比重不同的原理在工作過程中產(chǎn)生的殘渣全部沉入水中，動物油脂沉入植物油下層，從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機中殘渣、動物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)的問題。

提高品質(zhì)、保證健康

特殊工藝使殘渣和動物油脂離開了工作層，加之中部加熱有效控制上下油層對流，從而確保各種油層純凈，所炸食品不但色香味俱全、外觀干凈漂亮（無黑斑現(xiàn)象），提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長了貨架期。

節(jié)省炸油，利于環(huán)保。

油炸鍋

設(shè)備介紹；

1、燃氣油炸機可以實現(xiàn)自動上料，自動攪拌，自動控溫，自動出料，大大提高了生產(chǎn)效率。

2、燃氣油炸機燃燒器采用進口利雅路燃燒機，根據(jù)設(shè)備型號不同，可以分為10萬大卡和20萬大卡。

3、燃氣油炸機換熱系統(tǒng)是上好機械自主研發(fā)設(shè)計，換熱面積大，熱利用率高，縮短升溫時間，提高生產(chǎn)效率。

4、上好燃氣油炸機配備自動過濾系統(tǒng)，自動刮渣系統(tǒng)，可以有效過濾出油里面的殘渣，降低酸價值，可以有效延長油的使用壽命。

5、該設(shè)備可以根據(jù)客戶要求加工定制，攪拌器炸制產(chǎn)品不同也有所不同。

油zha鍋的產(chǎn)品質(zhì)量

油zha鍋的產(chǎn)品質(zhì)量是市場競爭的關(guān)鍵

油zha鍋的產(chǎn)品質(zhì)量是市場競爭的關(guān)鍵。油zha鍋是如今餐飲業(yè)以及食品行業(yè)用的較為多的一類加工設(shè)備，油zha鍋的各個領(lǐng)域都變成大家關(guān)聯(lián)的問題，產(chǎn)品質(zhì)量是一個好產(chǎn)品的核心內(nèi)容問題，當(dāng)然，油zha鍋的質(zhì)量也不例外

對油zha鍋的要求：

1)干凈、生產(chǎn)率高，對有清選裝置的油zha鍋，還要求有較高的清潔度。

2)損失率低、破碎率小。

3)構(gòu)造簡潔明了，應(yīng)用靠譜，調(diào)節(jié)便捷，功率消耗少，有必要的實用性，能脫多種多樣作物，以提升設(shè)備的利用率。
油炸鍋