紐甜的應用領域:

與蔗糖混合使用,降低產(chǎn)品成本,同時保持原有產(chǎn)品風味(20% - 30%)替代 

應用:果汁,乳品,果凍,烘焙產(chǎn)品

與其它高倍甜味劑混合使用,在保持或提高原有風味的前提下,降低甜味劑成本(25% -50%替代)

應用: 果汁,酸奶,醬油

與阿斯巴甜混合使用(+/-25%替代)

應用:果汁,飲料、冷飲、酸奶,口香片

風味/產(chǎn)品的提升 

應用:口香糖,口香片,檳榔,蜜餞,動物飼料

爆米花:

 取代三氯蔗糖,提供滿意的穩(wěn)定性和甜味特性,降低產(chǎn)品成本

罐頭:  

 

紐甜在罐頭產(chǎn)品熱處理過程中,呈現(xiàn)

  良好的穩(wěn)定性.

替代45%-50% 蔗糖,降低產(chǎn)品成本

產(chǎn)品保質期為12-24月

烘焙食品:

紐甜在烘焙食品中呈現(xiàn)滿意的風味和組織特性,具有良好的穩(wěn)定性

口香糖、口含片:

紐甜在口香糖、口含片中的應用,呈現(xiàn)顯著的甜味和風味延長特性

產(chǎn)品呈薄膜狀,球狀,食用時迅速溶解,清新口氣

醫(yī)藥:

 - 紐甜用于提高產(chǎn)品風味,改善,遮避某些藥物組分的不良后味