山東領(lǐng)揚新材料有限公司
主營產(chǎn)品: 新材料技術(shù)開發(fā), 新材料技術(shù)咨詢, 新材料技術(shù)轉(zhuǎn)讓, 食品添加劑, 飼料添加劑研發(fā)
葡萄糖酸內(nèi)脂-食品級-含量99%-領(lǐng)揚
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
山東省聊城市
俗稱:內(nèi)酯,是一種用途十分廣泛的食品添加劑 。 它一般是白色晶體或結(jié)晶粉末。幾乎無臭。味先甜后酸。約于153℃分解.易溶于水,在水溶液中緩慢水解形成葡萄糖酸及其δ內(nèi)酯和у內(nèi)酯的平衡狀態(tài).稍溶于乙醇,不溶于乙醚. 用途:調(diào)味劑、豆腐凝固劑、PH降低劑及膨松劑的原料。加于牛乳中可防止生成乳石。釀酒業(yè)可作啤酒石的防止劑。加于牙膏中有助于牙垢
分子式C6H10O6 CAS NO. 90-80-2 [1] EINECS 202-016-5 分子量178.14 本品在105℃干燥2h后定量,含葡萄糖酸內(nèi)脂(C6H10O6)99%以上。 1.性狀 本品為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,有時略微有些臭味。味道開始甜,后來呈略微酸味