【中文名稱】:谷維素99%

【中文別名】:阿魏酸酯、伽馬谷維素
【英文名稱】:Oryzanol
【英文別名】:gamma-Oryzanol
【CAS號(hào)碼】:11042-64-1;12738-23-7
【EINECS】:244-285-1
【分 子 式】:C40H58O4
【分 子 量】:602.8861
【熔   點(diǎn)】:135-137℃
【相對(duì)密度】:1.1g/cm3  

【產(chǎn)品性狀】 

 白色粉末

化妝品行業(yè)的應(yīng)用

作為化妝品助劑用于化妝品的生產(chǎn)，由于谷維素具有yi制黑色素生成，降低酪氨酸轉(zhuǎn)化為2,3-二羥基丙氨酸的作用。 

食品行業(yè)的應(yīng)用

谷維素營(yíng)養(yǎng)油，用于烹調(diào)和制作起酥點(diǎn)心等。該產(chǎn)品是以茶油棉籽油、米糠油等為原料，采用酯交換生產(chǎn)工藝加工制造而成，含有較多的維生素E和谷維素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。

（1）劑按來(lái)源可分為人工合成劑（如BHA、BHT、PG等）和天然劑（如茶多酚、植酸等）。

（2）劑按溶解性可分為油溶性、水溶性和兼容性三類。油溶性劑有BHA、BHT等；水溶性劑有抗壞血酸、茶多酚等；兼容性劑有抗壞血酸棕櫚酸酯等。

（3）劑按照作用方式可分為自由基吸收劑、金屬離子螯合劑、氧劑、過(guò)氧化物分解劑、酶劑、紫外線吸收劑或單線態(tài)氧淬滅劑等。

產(chǎn)品作用：

應(yīng)用范圍;1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。 2、食品 、填充劑、原料等。 3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。 4、煙草制品 5、：洗面乳、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。 6、飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料產(chǎn)品等。