山東省博興縣興福鎮(zhèn)銳冰制冷設備廠主營：鮮肉柜,風幕柜

風幕柜和直冷柜如何選擇

1、容積、體積。便利店在選擇銳冰風幕柜的時候一定要根據(jù)自身的情況，確定用風幕柜存放何種物品、數(shù)量多少，以此來確定容積。同時，還要依照便利店店面的大小、擺放位置來決定選擇一個合適的體積。

2、風冷、直冷。根據(jù)制冷方式，銳冰便利店水果風幕柜分為風冷和直冷兩種，風冷風幕柜和直冷風幕柜各有長短，用戶可以根據(jù)自己所在的地域、價格在自己承受范圍之內(nèi)的風幕柜。在中國，便利店水果風幕柜，北方適合直冷、南方適合風冷，從價格上來看，風冷風幕柜比直冷風幕柜要略貴一些。

冰臺展示柜---生鮮品陳列技術(shù)標準

價簽與商品一一對應

1、價簽要求完好無損，清楚明了；(如：冰臺展示柜上的價簽易污損，應隨時更換）

2、打盒商品的稱碼紙應張貼在商品的右上角，簽貨對應，不污不損；

3、冰臺展示柜上方的價簽牌必須和商品逐一對應；

陳列器具及陳列道具使用規(guī)范

(1)做好1日4次的溫度檢查；

(2）營業(yè)結(jié)束時需放下冷柜的遮蓋簾，冷庫鎖門；注意放好鎖扣再松手，以防止擋風簾受損。

(3）半成品挑選器具統(tǒng)一放于右下角(與托盤呈45度）。

風幕柜溫度調(diào)節(jié)說明書

1.確定工作模式

按住SET3秒會顯示P0，再按一次SET可對PO值修改，C是制冷模式；

2.設定回差值

回差也就是到了設定溫度停止后加上回差值在啟動，默認為2。C， 如果需要修改請按住SET進入P1修改。

3.設定停止溫度

模式和回差設定好后直接按ENT確定返回，此時屏幕顯示的是實時溫度按一SET屏幕會顯示停止溫度數(shù)值，然后按上下鍵修改即可。