L-纈氨酸食品級(jí)纈氨酸99%營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑格
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名稱:L-纈氨酸
產(chǎn)品含量:65
CAS 編號(hào):72-18-4
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):食品級(jí)
包裝規(guī)格:25KG
英文產(chǎn)品名稱:L-Valine
化學(xué)分子式:C5H11NO2
物理化學(xué)性質(zhì)
白色單斜晶系晶體或結(jié)晶性粉末,用乙醇水溶液重潔凈者為無色板狀或鱗片狀結(jié)晶。無臭,有特殊苦味。熔點(diǎn)約315。5水溶液的PH值為5.57.0。對(duì)熱、光及空氣穩(wěn)定。易溶于水(8.85g/100ml,25),幾乎不溶于乙醇和乙mi。與亮氨酸的分離困難。屬必需氨基酸。
用途:營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑??膳c其他必需氨基酸
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):FCC,1996
項(xiàng)目 質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)
含量(以干基計(jì)) 98.5101.5
重金屬(Pb計(jì)) 0.002
鉛 10mg/kg
干燥失重(105,3h) 0.3
灼燒殘?jiān)?0.1
旋光度[α]20D 26.7° +29.0°
推薦使用量及注意事項(xiàng): 占食品總蛋白質(zhì)重量的7.4(FDA,§172.320,1997)