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外賣包裝加重環(huán)保困局？鋁箔餐盒靠這5點上位：

其中說到安徽在逐漸減少塑料制品使用，此舉勢必會給外賣打包帶來一定的影響，所以建議商家使用環(huán)保餐盒。

而今天說到的鋁箔餐盒，就是環(huán)保餐盒的一類——鋁箔餐盒在某些特定領域、特定場景的運用已經(jīng)非常普遍，飛機上的一次性餐盒、用在微波爐或烤箱中加熱飯菜的餐具等，其實都是鋁箔。早在2001年上海APEC會議期間，們外出參觀送餐使用的就是鋁箔餐盒；2008年北京奧運會期間，為運動員及服務人員送餐使用的也是鋁箔餐盒；2010年上海世博會期間，僅在世博員工中央廚房，每天的供應量就在6000份左右，時近萬份。

容易加工成型，方便密封，保證食品衛(wèi)生。鋁箔成型性好，在沖壓餐具過程中，即使在折皺和卷邊部位，也不會產(chǎn)生裂紋與斷裂?？梢愿鶕?jù)需要，選擇不同形狀、厚度、合金和熱處理狀態(tài)的鋁箔，以準確地體現(xiàn)產(chǎn)品的用途。鋁箔餐盒和容器既可以使用同樣是鋁箔材質(zhì)的蓋子，也可以使用紙質(zhì)或其他材質(zhì)的蓋子，利用它易于型變和折皺的特點很好的實現(xiàn)密封，保溫和保鮮能力強，可以避免在食物儲運過程中遺撒或受到污染，對于大型送餐企業(yè)和中央廚房配送來說，可以使用鋁箔餐盒生產(chǎn)企業(yè)開發(fā)的自動封蓋設備提高配送效率，效果明顯好于其他材質(zhì)餐盒。

鋁箔餐盒和容器的市場前景

隨著國家和社會對食品安全衛(wèi)生要求更加嚴格、人們對環(huán)保和資源節(jié)約意識的提高，鋁箔餐盒作為綠色包裝材料，正在成為餐飲行業(yè)和食品包裝的新選擇。隨著人們消費觀念的提升，訂餐或者打包先看是不是鋁箔餐盒，將很可能會成為餐飲消費的新趨向。試想，保守計算，僅我國一年外賣快餐中產(chǎn)生的200多億個塑料餐盒和10億多個方便面碗都替換成鋁箔餐盒將是怎樣一個市場。