水蜜桃栽培技術(shù)要點(diǎn)
1、苗木選擇：根據(jù)土壤、氣候、管理水平及當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)行情，選擇豐產(chǎn)性好、產(chǎn)銷對(duì)路的優(yōu)良品種，并做好早、中、晚熟品種的搭配。
2、建園定植：選擇排水良好、土層深厚、PH值5.5～6.5微酸性砂壤或砂礫壤土，進(jìn)行挖大穴定植；低丘坡地應(yīng)修筑梯地，每畝定植密度平地40～50株，山地50～60株。
3、施足基肥，適時(shí)追肥：基肥提倡冬肥秋施，以有機(jī)肥為主，占全年施肥量的60%～70%，一般每畝施廄肥2000kg或每畝施果樹(shù)專用肥150kg；追肥的次數(shù)、時(shí)間、用量等根據(jù)品種、樹(shù)齡、栽培管理方式、生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期以及外界條件等而有所不同，一般以芽前肥、壯果肥和采后肥為主。
4、修剪技術(shù):
(1)樹(shù)形與樹(shù)體結(jié)構(gòu)：樹(shù)形為三主枝自然開(kāi)心形。樹(shù)體結(jié)構(gòu)，成年樹(shù)高度維持在2.5～3米左右，干高30～40厘米，有3個(gè)主枝，各占120°方位角，每一主枝配1～2個(gè)副主枝，開(kāi)張角度75°左右。
(2)樹(shù)形培養(yǎng)：定植當(dāng)年于50～60厘米處定干，剪口下帶內(nèi)需有3個(gè)以上健壯芽。定植后生長(zhǎng)的年，選留長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，方位角較好的新梢，培養(yǎng)為主枝，其余新梢可疏除或扭枝作輔養(yǎng)枝。定植后第二年在距主干50～60厘米處選側(cè)生強(qiáng)枝，開(kāi)張角度好，培養(yǎng)副主枝，同時(shí)在主枝和副主枝上培養(yǎng)大小結(jié)果枝組。
(3)修剪：休眠期（冬季）修剪。在落葉后至萌芽前均可進(jìn)行，修剪采取短截與疏刪相結(jié)合，以及長(zhǎng)放、回縮、圈枝等措施。結(jié)果枝修剪：長(zhǎng)果枝，約剪去枝長(zhǎng)的三分之一；中果枝除疏剪密生枝外，一般不短截；短果枝宜每隔10厘米左右保留1個(gè)枝。留枝量根據(jù)立地條件、管理水平、樹(shù)齡、樹(shù)勢(shì)和產(chǎn)量要求而定。生長(zhǎng)期修剪主要有：花后復(fù)剪、除萌抹芽、疏枝、扭枝、摘心、拉枝、剪梢、挪枝等技術(shù)措施。
5、果實(shí)管理技術(shù)：水蜜桃著果率高，必須進(jìn)行疏果，控制留果量。疏果宜分2次進(jìn)行，分別在4月下旬～5月上旬和5月中下旬，一般短果枝留1只果，中果枝留2只果，長(zhǎng)果枝留3～5只果。定果后及時(shí)噴藥套袋。果實(shí)采收期根據(jù)品種特性而定，以采收8成成熟果為宜。
6、病蟲(chóng)害防治：防治病害首先要做好冬季清園工作，結(jié)合冬季修剪及時(shí)病枝、病葉；立冬前后進(jìn)行樹(shù)干涂白；早春萌芽前噴波美5度石硫合劑，在生長(zhǎng)期要防治褐腐病、炭疽病、瘡痂病、縮葉病等病害。危害桃樹(shù)的害蟲(chóng)有蚜蟲(chóng)、梨小食心蟲(chóng)、小綠葉蟬、桃蛀螟、剌蛾、軍配蟲(chóng)、桑白蚧等，根據(jù)發(fā)生情況及時(shí)噴藥防治。

水蜜桃炭疽病的識(shí)別和防治:桃樹(shù)炭疽病是目前桃園里的一種主要病害。為害果實(shí)、枝條和葉片，在生產(chǎn)上造成損失很大。為了發(fā)展果樹(shù)栽培，果農(nóng)應(yīng)高度重視，加強(qiáng)對(duì)桃樹(shù)炭疽病等病害的與防治。

建園:水蜜桃最適宜種在土層深層、排水良好、陽(yáng)光充足的低山緩坡丘陵地帶，山地種植要開(kāi)梯田，株距4米，行距5米，平地陽(yáng)光均勻，濕度和溫度變化要小，肥水條件要好，山坳谷地日照時(shí)數(shù)少，濕度大，桃樹(shù)容易徒長(zhǎng)，產(chǎn)量反而降低。目前為了縮短育苗時(shí)間，苗木都是采用半成苗栽植。半成苗定植后，應(yīng)及時(shí)查苗、補(bǔ)苗、補(bǔ)接、剪鉆、除萌，及時(shí)摘心，定干，培養(yǎng)三大主枝，并注意薄肥勤施，加強(qiáng)冬季修剪。