陸社冷沾沾是喜你餐飲管理有限公司于2018年推出的產(chǎn)品，公司于2014年創(chuàng)立，有著豐富的餐飲研發(fā)和創(chuàng)新經(jīng)驗(yàn)，堅(jiān)守品質(zhì)關(guān)，緊跟市場(chǎng)步伐，本著專(zhuān)心與專(zhuān)業(yè)的態(tài)度做餐飲，盡量貼切當(dāng)下消費(fèi)者口味，從而使自己的產(chǎn)品更具吸引力，更受消費(fèi)者歡迎。

陸社冷沾沾主打唯美清新富有詩(shī)意的風(fēng)格，沿襲資格四川江油地方特色小吃的口味，店里用櫻花及印有各種花朵圖案的團(tuán)扇、大家喜愛(ài)的海賊王漫畫(huà)壁紙作為裝飾，運(yùn)用暖色調(diào)的燈光打造出溫馨舒適的環(huán)境，讓消費(fèi)者體驗(yàn)到春風(fēng)十里,唯有美食和美景不可辜負(fù)。

冷沾沾是什么？

冷沾沾是綿陽(yáng)的特色美食，在江油和北川盛行，有一點(diǎn)像成都的冷串串，又頗像涼菜。放在幾個(gè)大盤(pán)子里的冷沾沾，事先將各類(lèi)葷素菜品串好煮熟，諸如豬肉串、雞胗、雞爪、鴨腸之類(lèi)的葷菜；海白菜、花椰菜、海帶、豆皮等素菜；番茄、西瓜等新鮮水果。所有的葷菜、素菜和水果都會(huì)用牙簽穿好，食客各取所需，把挑中的食材侵入配以秘制沾料的碗里，沾著吃。冷沾沾的吃法很新奇，富有創(chuàng)意的新吃法非常吸引食客。與麻辣燙、火鍋、串串相比，冷沾沾不上火，清涼中享受美味，而且到手即可食，不用等待。幾個(gè)或十幾個(gè)南來(lái)北往的陌生人圍坐一起，通過(guò)美食進(jìn)行了互聯(lián)，這樣短暫的文化融合讓人體會(huì)到厚重的民以食為天的深刻邏輯。

現(xiàn)在的冷沾沾為什么要用牙簽吃？

這就要說(shuō)到四川人的懶了，火鍋好吃但是嫌等的時(shí)間長(zhǎng)，串串美味但是嫌取簽麻煩，這個(gè)時(shí)候冷沾沾簡(jiǎn)直就是救了懶人，菜品都是穿在牙簽上的，不用煮都是提前做好的，拿起來(lái)就放在嘴里，不用等了有木有，不用去簽了爽不爽，并且冷沾沾和串串火鍋比起來(lái)，絕對(duì)不油膩是其最大的優(yōu)勢(shì)，各種應(yīng)季水果也是切好了用牙簽穿起來(lái)，吃起來(lái)也方便。

陸社冷沾沾菜品有著多種選擇空間、多種口味，適合不同口味的人群，是很受歡迎的川味時(shí)尚休閑美食，不管是外觀還是口感，都足夠吸引人。能夠穩(wěn)定得了市場(chǎng)，吸引得住消費(fèi)者，滿足消費(fèi)者的不同口味。