中文名稱:羥丙基淀粉

 

         中文別名:2-羥基丙基淀粉;變性淀粉;

 

         英文名稱:Hydroxypropyl Starch

 

         CAS:9049-76-7

產(chǎn)品性狀；

 

羥丙基淀粉是一種白色或淡白色且無特殊氣味的粉末。不溶于冷水，可在加熱條件下糊化成粘

 

         稠具有一定透明性的膠體，穩(wěn)定性好。

 

         對(duì)酸、堿穩(wěn)定，糊化溫度低于原淀粉，冷熱黏度變化較原淀粉穩(wěn)定。與食鹽、蔗糖等混用對(duì)黏

 

         度無影響。醚化后，凍融穩(wěn)定性和透明度都有所提高。

應(yīng)用領(lǐng)域；

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
2、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
3、煙草制品：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
4、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
5、飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等