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熱泵烘干與傳統(tǒng)烘干工藝經濟技術指標分析

測試結果表明，熱泵烘干技術工藝的各項經濟技術指標均大幅度優(yōu)于傳統(tǒng)烘干工藝，主要體現(xiàn)在、好的等方面。

1、能耗對比1）熱泵烘干工藝：根據(jù)測試結果，加熱器（即熱泵主機）加工1t鮮菜耗標準煤20kg，熱泵2.75kW，循環(huán)風扇耗電0.2kW，按工作4h計算，其能耗11.8kW，標準煤折算系數(shù)407g/（kW·h），標準煤4.803kg?？偤哪芰繛?0kg+4.803kg=24.803kg（標準煤）。

2）傳統(tǒng)干燥工藝：共耗用標準煤240kg，循環(huán)風扇耗電2.4kW，折算標準煤系數(shù)407g/（kW·h），共折合標準煤0.977kg。總耗能量為240+0.977=240.977kg（標準煤）。

3）計算率：（1-24.803/240.977）=90%。質量對比。熱泵烘干工藝，產品質量穩(wěn)定，色澤好，無SO2等有害物殘留物質。烘干效率對比。采用熱泵烘干工藝產品，水分含量合格，無返工現(xiàn)象，且干燥時間較短。

自然晾曬。香菇在采摘的前兩天要停止噴水，并且要選擇晴朗的天氣，當花菇、厚菇的菌膜部分，大概有5-7分成熟，或者冬菇、薄菇菌膜已經，菌蓋沿還沒有完全展開，有少許的內卷，并且顏色由白色轉為褐色時采摘。用手握住香菇的根部，輕輕的拔起，采摘完以后，按照大小厚薄來分開晾曬，并且隨著太陽的移動來調節(jié)方向，3-4個晴天即可曬干。晾曬的時間越短，香菇的質量就越好，此時香菇的含水量大約為20%，略高于香菇的標準含水量，并且，香菇經過50度以上才能把香味烘干出來，因此，將香菇晾曬半干，再用熱風強制脫水，是香菇制干比較經濟有效的辦法。

對糧食烘干機內燃料的發(fā)熱量變化對糧食烘干機的外燃料進行適當添加，若現(xiàn)用燃料的熱值比原來的燃料燃燒產生的熱量高，則減少燃料添加量，反之則增大糧食烘干機燃料的添加量，保持糧食烘干機內熱量的均衡。要對糧食烘干機內溫度進行檢測，根據(jù)糧食烘干機內溫度的變化趨勢，對糧食烘干機內溫度進行準確判斷，并以此為依據(jù)，對外燃料的添加量進行控制。保證外燃料添加按照多次少量的原則進行。要對糧食烘干機內溫度進行檢測根據(jù)糧食烘干機內溫度的變化趨勢對糧食烘干機內溫度進行準確判斷，并以此為依據(jù)對外燃料的添加量進行控制。保證外燃料添加按照多次少量的原則進行，避免過多或過少的燃料添加造成溫升不達標準或者不完全燃燒的現(xiàn)象。