很早以前，人們最早的制冷方法是利用儲存天然冰、深井水的蒸發(fā)效應(yīng)及其他一些方法來制冷，19世紀(jì)30年代,發(fā)明了蒸氣壓縮式制冷循環(huán)后，人類迎來了制冷技術(shù)的發(fā)展期，而制冷劑的發(fā)明、更新和替換始終貫穿整個過程。

隨著社會文明的不斷發(fā)展，便有了工業(yè)用冷凍機(jī)的產(chǎn)生，冷水機(jī)設(shè)備的用體逐漸細(xì)化到各行各業(yè)，種類也由此增多，企業(yè)在選購時可以根據(jù)自己的需求選擇與自己對應(yīng)的冷水機(jī)設(shè)備。

工業(yè)用冷凍機(jī)又稱為：低溫冷水機(jī)、冷凍機(jī)、冰水機(jī)組、冷卻設(shè)備等、除去了液體蒸氣通過壓縮或熱吸收式制冷循環(huán)，它的工作原理是一個多功能的機(jī)器，因各行各業(yè)的使用比較廣泛，工業(yè)用冰水機(jī)組出現(xiàn)了越來越多的品種和型號。工業(yè)用冰水機(jī)中的水通過水泵到達(dá)用戶需要冷卻的設(shè)備當(dāng)中去，帶走熱量，溫度升高后再回到水箱中進(jìn)行降溫，如此循環(huán)。

工業(yè)用冷凍機(jī)設(shè)備的性質(zhì)原理是一個多功能的機(jī)器，吸收式冰水機(jī)利用水作為制冷劑，并依靠之間的水和溴化鋰溶液，以達(dá)到制冷效果很強(qiáng)的親和力。蒸汽壓縮冷水機(jī)組包括四個主要組成部分的蒸汽壓縮式制冷循環(huán)壓縮機(jī)，冷凝器，蒸發(fā)器，部分計量裝置的形式從而實現(xiàn)了不同的制冷劑。

工業(yè)應(yīng)用，冷凍水或其它液體的冷卻泵是通過流程或?qū)嶒炇以O(shè)備。工業(yè)用冷凍機(jī)是用于控制產(chǎn)品，機(jī)制和工廠機(jī)械冷卻的各行各業(yè)。 在空調(diào)系統(tǒng)，冷凍水通常是分配給換熱器或線圈在空氣處理機(jī)組或其他類型的終端設(shè)備的冷卻在其各自的空間，然后冷卻水重新分發(fā)回冷卻被冷卻了。

工業(yè)用冷凍機(jī)的使用需具備一定的能源條件和水源、水質(zhì)條件，對于地區(qū)電價不高，電力資源豐富的地區(qū)，采用壓縮式冷水機(jī)組，可以顯出壓縮式冷水機(jī)組的性能系數(shù)高，同制冷量下體積小的優(yōu)點。而對于用電緊張、電價較高，但蒸汽供應(yīng)或燃?xì)?油)供應(yīng)較充足且價格穩(wěn)定的地區(qū)，特別是有廢汽的地區(qū)，采用漠冷機(jī)可以顯出吸收式機(jī)組對熱源溫度要求不高，用電量少且環(huán)保的優(yōu)點。水源、水質(zhì)條件決定了工業(yè)用冷凍機(jī)中冷凝器的類型，若水源豐富，水價合適，宜采用工業(yè)用冷凍機(jī)，反之，采用風(fēng)冷式冷水機(jī)組。采用工業(yè)用冷凍機(jī)的優(yōu)點是制冷系統(tǒng)冷凝溫度低，制冷系統(tǒng)的高壓壓力低，因而壓縮機(jī)工作條件好，性能系數(shù)高。缺點是需要一套冷卻水系統(tǒng)，初投資高。在水源豐富但水質(zhì)差的地區(qū)，一是進(jìn)行水處理后循環(huán)使用，另一是采用風(fēng)冷式冰水機(jī)組。而采用風(fēng)冷式工業(yè)冷水機(jī)組和冷熱水機(jī)組的優(yōu)點是冷凝器的冷卻系統(tǒng)簡單，省去了復(fù)雜的冷卻水系統(tǒng)；風(fēng)冷式冷熱水機(jī)組可以夏季供冷、冬季供暖，達(dá)到一機(jī)兩用的目的；但在冬季若采用冷熱水機(jī)組采暖，機(jī)組制熱運(yùn)行時，蒸發(fā)器易出現(xiàn)結(jié)霜現(xiàn)象，需要定期停機(jī)除霜，影響機(jī)組運(yùn)行。

工業(yè)用冷凍機(jī)包括四個主要組成部分：蒸發(fā)器，壓縮機(jī)，冷凝器，從而實現(xiàn)了機(jī)組制冷制熱效果。工業(yè)用冷凍機(jī)成型制品時，調(diào)模時請按實際需要的最低鎖模力調(diào)節(jié)。由于原料的品種，成型制品面積的大小和形狀的不同，需要的鎖模力也是不同的，這樣，可以節(jié)省電力消耗并將明顯地延長機(jī)器的使用壽命。

工業(yè)用冷水機(jī)典型來作為完整包裝的閉環(huán)系統(tǒng)，包括循環(huán)泵，冷熱水機(jī)組和膨脹閥，冷凝器，內(nèi)部冷水箱，溫度控制站，無流關(guān)斷。閉環(huán)工業(yè)用冷水機(jī)再循環(huán)在恒定的壓力和溫度，增加重復(fù)性和穩(wěn)定性的水冷卻設(shè)備和儀器清潔劑與潔凈水。

工業(yè)用冷水機(jī)也可以做成分體式，將冷凝器直接放到室外去（稱室外機(jī)），壓縮機(jī)和蒸發(fā)器放在室內(nèi)（稱室內(nèi)機(jī)）。但考慮冷媒在蒸發(fā)器和冷凝器間傳送過程中的吸熱等問題，室外機(jī)和室內(nèi)機(jī)間的距離最好控制在6米以內(nèi)，風(fēng)扇的供電電纜及控制電纜可以和銅管一起布線走，這樣空調(diào)廠房只需要開洞穿管即可。另外，輸送冷媒的銅管需要做保溫處理。在這種情況下，使用由冷卻塔、冷卻水。冷凝器沒有冷卻與熱空氣制冷劑。工業(yè)用冷水機(jī)提供從制冷劑系統(tǒng)，電系統(tǒng)到水系統(tǒng)的完備保護(hù)，完全保證注塑冷水機(jī)組安全正常地運(yùn)行。蒸發(fā)溫從+8℃至-110℃可選擇。工業(yè)用冷水機(jī)是一種通過吸收式循環(huán)達(dá)到制冷效果的機(jī)器，這些液體能夠流過熱交換器到達(dá)對空氣或設(shè)備降溫的目的，提供從制冷劑系統(tǒng)，電系統(tǒng)到水系統(tǒng)的完備保護(hù)，完全保證機(jī)組安全正常的運(yùn)行。

工業(yè)用冷水機(jī)在正常運(yùn)行過程中，避免不了因為有污垢或者其他雜質(zhì)影響制冷效果。所以為了能延長主機(jī)使用壽命，使制冷效果達(dá)到最好的狀態(tài)。應(yīng)該做好定期保養(yǎng)和維護(hù)的工作，確保了冷水機(jī)組的運(yùn)行質(zhì)量，提高生產(chǎn)效率。

工業(yè)用冷水機(jī)通過壓縮機(jī)的作用將熱量帶至殼管式冷凝器，由水和冷媒進(jìn)行熱交換﹐使水吸收熱量后通過水管將熱量帶出外部的冷卻塔散失(水冷卻)。冷水機(jī)是利用殼管蒸發(fā)器使冷媒和水進(jìn)行熱交換，冷媒系統(tǒng)在吸收水中的熱負(fù)荷，使水降溫產(chǎn)生冷水后。低溫冷水機(jī)是為特殊的低溫環(huán)境而設(shè)計的專用冷水機(jī)，其超強(qiáng)的制冷能力為酒樓，超市，賓館等商業(yè)場所的大型冷庫肉類，冷藏，海鮮急凍，制藥，化工，制冰領(lǐng)域，食品保鮮，食品加工冷藏/冷凍等各種低溫環(huán)境提供了可靠的保障。工業(yè)用冷水機(jī)在機(jī)器使用時必須注意操作的安全，每次操作開始請檢查機(jī)器的安全裝置，安全門和保險頂桿的可靠性。機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)過程中，切記不可以將手伸入鎖模機(jī)構(gòu)當(dāng)中。在拿取制品時，一定要打開安全門，在確認(rèn)模具內(nèi)無異物和人事安全之后，才能關(guān)閉安全門。在模具修理時，請關(guān)閉油泵電機(jī)。在運(yùn)轉(zhuǎn)中手也不能伸入模具澆口和噴嘴之間。

工業(yè)用冷水機(jī)結(jié)構(gòu)分析：

1、壓縮機(jī)：原裝進(jìn)口壓縮機(jī)，噪音低，省電耐用。壓縮機(jī)的作用是將蒸發(fā)器吸收的熱量吸入并壓縮成氣態(tài)制冷劑。

2、蒸發(fā)器：選用盤管式蒸發(fā)器，盤放在冷水機(jī)內(nèi)置的不銹鋼水箱里，由此便稱為水箱盤管式蒸發(fā)器。該蒸發(fā)器可以利用制冷劑直接吸走水中的熱量，從而得到3℃-35℃的冷凍水。

3、冷凝器：工業(yè)用冷水機(jī)采用的是翅片式冷凝器，結(jié)構(gòu)簡單，維護(hù)方便，換熱性能高。它的作用是將氣態(tài)制冷劑的熱量吸收，讓其凝結(jié)成液體，液體制冷劑再經(jīng)過熱力膨脹閥或毛細(xì)管節(jié)流后變成低溫低壓制冷劑進(jìn)入蒸發(fā)器。

4、循環(huán)水泵：常用的標(biāo)準(zhǔn)型水泵選用臺灣源立牌，特殊的不銹鋼水泵則選用特種泵。它的作用是將冷凍水不斷抽送到冷凍水出水管道，由此達(dá)到制冷效果。

5、不銹鋼水箱：工業(yè)用冷水機(jī)內(nèi)置有不銹鋼水箱，用于儲存自來水。水箱內(nèi)部設(shè)置有自動補(bǔ)水裝置，當(dāng)水箱中的水量不足時，可以自動補(bǔ)水，無須人工補(bǔ)水。

6、工業(yè)用冷水機(jī)冷凍配件：包括膨脹閥、過濾器、電磁閥、角閥、壓力表等。

7、電控系統(tǒng)：箱式冷水機(jī)組直接使用微電腦中文數(shù)字顯示控制面板，能精確控制冷水溫度在3℃-35℃之間。