耗牛骨膠原蛋白 

1、分子量分布窄，（500——1000）。

     2、粉末乳白色，無味，150目。溶解性好，溶液無色無味，澄明度高。

     3、不加任何防腐劑，保持特性。

     產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

     理化標(biāo)準(zhǔn)                   產(chǎn)品指標(biāo)             標(biāo)準(zhǔn)

     水分%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）≤         5.0                 8.0

     相對分子份量                 500-1000            500-20000

     蛋白質(zhì)%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）≥       95                   90

     透射比%波長/nm430≥         80                   70

                         620≥         100                 85

     灰分%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）≤         1                 2.0

     過氧化物/（mg/kg） ≤       5                   10

     二氧化硫/（mg/kg） ≤    30                   ≤50

     PH(1%溶液)                   5.0-6.0             4.0-7.0

     水不溶物%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）≤   0.05                 2.0

     鉻（cr）/(mg/kg)≤         0.5               2.0

     重金屬（以pb計）(mg/kg)≤ 2                   5

     砷(AS)/(mg/kg)≤           1.0                  1.0

     氨基酸檢測結(jié)果：

     谷氨酸：10.33%

     甘氨酸：22.67%

     丙氨酸：9.94%

     羥脯氨酸：11.04%

     脯氨酸：13.40%