諸城市卓康機械有限公司主營：速凍機，真空油炸機，果蔬加工流水線，巴氏殺菌流水線，油炸機
油炸機的工作原理

本機主體材料均為國標SUS304不銹鋼材質制作，整機一次性下料加工后組裝，SUS304不銹鋼材質電熱管內置加熱，熱能利用率高，油槽內結構緊湊，容油量少，整機保溫設計，熱量利用率高，不銹鋼外裝飾板使整機美觀大方。

  科學的雙重除渣設計，保證產(chǎn)品品質的同時延長了食用油的使用周期，為企業(yè)減少生產(chǎn)成本。電腦PLC編程控制，采用德國西門子模塊，油炸工藝參數(shù)設定后，整機全自動化生產(chǎn)，產(chǎn)品外形品相均一穩(wěn)定，工作過程中無需人工。

油炸生產(chǎn)線

油炸機工作流程

整機工作流程全稱監(jiān)控，實時顯示整機運行狀態(tài)及參數(shù)，超限及操作后聲光電一體報警裝置，觸摸屏顯示報警信息，使整機運行更安全。立柱式提升可實現(xiàn)煙罩與網(wǎng)帶支架單獨或一體式提升，方便工人清理衛(wèi)生，維護保養(yǎng)設備。

 油炸機由進料口、鍋體、出料口、傳動系統(tǒng)、排油煙體統(tǒng)、提升系統(tǒng)、儲油罐、濾油系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成。

一、鍋體部分:                                                                      

1、鍋體采用3㎜不銹鋼板，底板采用3mm厚不銹鋼板，材質為304。

2、鍋體外殼采用1.2mm不銹鋼板，材質為304。冷彎成型

3、鍋體焊接后進行水漏試驗，確保不會滲漏。

4、鍋體主要材質為不銹鋼和其他符合食品工業(yè)的材料制作。

5、鍋體與外殼之間裝有硅酸鋁板保溫材料。厚為50mm。

油炸生產(chǎn)線

油炸機介紹

油炸機流水線全程油溫自動控制，溫度從0-300度可隨意設定，適合炸制各種工藝要求的食品。加水閥設在低部油層處，任何時候加水都可以，不會影響油炸工作，并設有止回閥，這樣就解決了在加水過程中如果停水，把油倒流到水管中的問題。低部水設有測溫裝置，水溫顯示一目了然，而且，還可設定水溫，與測量水溫相比較，高于設定溫度時，可采取冷卻措施。提前預防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。如果客戶有特殊要求可以設置自動冷卻功能。
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