【產(chǎn)品簡介】

用曲拉生產(chǎn)酪蛋白酸鈣

用曲拉生產(chǎn)酪蛋白酸鈣的方法，工藝步驟是：將曲拉加入溶解缸中溶解升溫，調(diào)PH10～12，在40～50℃條件下用蝶式離心機經(jīng)過二次離心分離，將脂肪和雜質(zhì)去除；將脫脂曲拉溶液中和至pH3.5～4.5，使蛋白變性沉淀形成蛋白凝塊，排掉酸水；用純凈水洗利用100～150目震動篩，脫去多余水分；將濕酪素用氫氧化鈣，調(diào)整pH6.0～7.5使物料反應均勻，得初液態(tài)酪蛋白酸鈣；利用膠體磨通過加工細度為20～40um的膠體磨進行研磨；通過管式外加熱裝置殺菌的同時，利用增壓泵將氮氣充入混合至精細液態(tài)酪蛋白酸鈣物料中；經(jīng)過閃蒸脫氣機組，在真空條件下將異味除去；經(jīng)均質(zhì)機、噴霧干燥塔及超微粉碎機制得細粉狀酪蛋白酸鈣。產(chǎn)品含鈣高，易溶解，沒有異味，顏色純正。

【產(chǎn)品規(guī)格及包裝】

固體粉末：25kg/桶、25kg/袋、20kg/箱、1kg鋁塑袋包裝，也可根據(jù)客戶要求定制！

液體：20kg/桶、25kg/桶，也可根據(jù)客戶要求定制！