浸后進(jìn)行2---3天催芽，當(dāng)80%的種子露白時即可播種。
1、苗床地選水肥條件好的地塊，作為寬1米，長4---6米的墑面，墑面必須平整、土細(xì)、壓實(shí)。
2、苗床進(jìn)行土壤，可用“多菌靈”、“敵克松”兌水淋澆。
播后蓋0.5---1.0厘米原細(xì)土或糞、鋸木糠等覆蓋物，澆透水用薄膜蓋(平鋪或拱架)，出苗后平鋪膜揭除，拱架膜應(yīng)注意通風(fēng)降溫，以防高溫?zé)纭?br> 3、出苗后要防治病蟲鼠害。
視墑情澆水，拔除雜草。待苗有2---3片完全葉展開時進(jìn)行間苗，結(jié)合裝袋假植，假植的袋苗應(yīng)注意澆水，因袋苗易干水死苗。
4、壯苗標(biāo)準(zhǔn)：苗高25cm、離土面3cm莖干直徑0.6---0.8cm、葉色青秀而不濃綠，根系發(fā)達(dá)，白根多。

百香果富含人體所需的十七種氨基酸、多種維生素和類胡蘿卜素以及各種微量元素，可溶性固形物15-16%，總酸量3.8-4%，甜酸適中。常食用雞蛋果及其加工品，對人體有、能、治腎虧、提神醒腦、強(qiáng)身、、減壓降脂等功效

怎么自己培育百香果苗?怎么種植管理?
一、百香果種植區(qū)域的選擇
百香果對溫度的要求基本與普通番茄相同，適應(yīng)性較廣，冬季來臨一般要加以防寒，方能越冬，否則主莖上部和側(cè)枝多被凍枯，甚至整株凍死，高寒山區(qū)一般不宜種植。
二、百香果種植的園地選擇及開挖
園地宜選擇在背風(fēng)向陽的平地、緩坡地、臺地，有水源、土層厚、肥力中上、交通方便，便地守護(hù)的地塊。
種植密度可選擇株行距1.2×1.5或1.5×2米即可畝栽250株或400株左右(盛產(chǎn)期后密度1.2×1.5米規(guī)格的可根據(jù)樹勢情況留1砍1或留2砍1,以增加株距)，定植塘(或溝)開挖的規(guī)格要求深50×50cm×50cm,開挖后的定植塘或溝應(yīng)填入有機(jī)肥和化學(xué)肥料，回填挖出的熟土后再回填生土，畝施有機(jī)肥100-200擔(dān)，復(fù)合肥20-30公斤，混合施用。
三、百香果的育苗
1、選種：選長勢強(qiáng)健，果實(shí)均勻而大，成熟一致，抗逆性強(qiáng)的母樹采種，以秋季成熟果為佳，當(dāng)果完全成熟時采摘，要后室內(nèi)放置一段時間使其充分后熟，取出果實(shí)內(nèi)種子，洗凈曬干，儲存待播。
2、播種：百香果可以直播，但為了便于前期管理，培育壯苗和早播，一般采用育苗移栽，開春后到5月份前均可播種，每畝播種時為0.5---0.7公斤，播種前種子進(jìn)行浸種處理，可用清水浸泡24---28小時，或加“九二0”、“多菌靈”浸泡，達(dá)以種子，打破休眠，提高發(fā)芽率的目的