一、自動化程度不同
多用途地瓜粉皮機有半自動的也有全自動的。半自動粉皮機自然比全自動粉皮機價格要低。
半自動粉皮機又叫涂布切割式粉條粉絲機，顧名思義，這個設(shè)備也能用于以豆類、薯類等各種淀粉為原料加工扁形粉條、粉絲、粉皮及東北大拉皮。該設(shè)備能耗低、用人少、成品口感柔韌，次品率低，價格也不貴，適應于不同層次的投資者。
全自動粉皮機技術(shù)含量高，從原料入機到干粉皮出機，全自動、全封閉，生產(chǎn)過程安全衛(wèi)生，效率高。同時，全自動粉皮機解決了傳統(tǒng)粉皮加工的難題，如易糊化、不耐煮、粉皮條形不好、次品多、加工成本高等問題。
二、型號不同，粉皮機型號不同，價格自然也有差異。
半自動粉皮機也不是只有一種型號，分別有時產(chǎn)100千克的，100-200千克的，200-300千克的型號可供選擇。產(chǎn)量不同，單機配置自然又有差異，布漿方式也不完全一樣，產(chǎn)量的型號采用的是輥式布漿，其他兩個型號采用槽式布漿。




特點
1.裝配前衛(wèi)，工藝先進，性能穩(wěn)定，河南鄭州雲(yún)武多功能粉皮機，能耗低，效率高；
2.高性能變頻器調(diào)控設(shè)備，可靠性強，精度高，控制靈活；
3.采用蒸汽換熱，增加生產(chǎn)穩(wěn)定性和可操作性，保證粉皮內(nèi)外在質(zhì)量；
4.鏈條式粉皮機傳動更加穩(wěn)定，可提高網(wǎng)帶使用壽命和帶狀皮平整度，自動化程度大大提高；
5.從原料入機到成品粉皮出機，全部采用封閉式、程序化運行，實現(xiàn)了一條成龍生產(chǎn)；
6.設(shè)備占地面積小，生產(chǎn)用工少，勞動強度小，加工費用低；
7.性能穩(wěn)定，操作維修簡便；
8.生產(chǎn)中排放無污染，達到環(huán)保衛(wèi)生要求




粉皮機操作過程
先檢查您所使用的供電電壓是否與您購買機器的額定電壓相符合，地線必須安裝。用戶需在機器以外配有，閘刀。接好電源，合上閘刀。機器面板上綠色指示燈亮，表示本機已經(jīng)通電。把溫控儀表旋鈕定在65度的位置上，這時綠燈已亮，說明開始加熱，溫度到后紅燈明，說明已停止加熱，這樣保持15-20分鐘。然后把加熱開關(guān)關(guān)掉,回溫5-10分后，方可開機。在沒有開機之前的升溫階段需將擠出嘴(鋁頭)放在熱水中加熱。
開機前把進料閥門關(guān)閉，把面水倒入料斗，然后開機，把進料閥門慢慢打開，讓面水進入機內(nèi)，這時出來的粉皮不成形，出1分左右，就可以出來粉皮。然后根據(jù)呂嘴的出面速度和粉皮的熟化度，再決定閥門開關(guān)的大小，看粉皮的效果來定它的溫度，出來的粉皮發(fā)暗不成形說明溫度過高；發(fā)白不成形說明溫度過低。等粉皮出到理想效果時可旋動一下溫控儀的旋鈕上面的白線，指到哪就對到哪即可。
本機加熱采用自動恒溫裝置。如溫度到指示值時，加熱電源會自動斷開，低于指示值時，推干凈后，即可關(guān)機。
注意：溫度，面水，閥門，開關(guān)要配合好否則粉皮出不到理想效果。

 

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