諸城民安機械科技有限公司
主營產(chǎn)品: 發(fā)酵罐
民安機械專注生產(chǎn)發(fā)酵罐-乳酸菌發(fā)酵罐
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
諸城民安機械科技有限公司主營:發(fā)酵罐,生物肥料發(fā)酵罐,食用菌發(fā)酵罐,微生物發(fā)酵罐
食用菌液體菌種生產(chǎn)方法(發(fā)酵罐法)
傳統(tǒng)菌種生產(chǎn)工藝,一般是由試管母種擴繁成二級種、三級種,生產(chǎn)周期長、污染率高、成本高、需大量人工、管理困難。液體菌種生產(chǎn)具有純度高、活力強、繁殖快的特點,接種到培養(yǎng)料內(nèi)有流動性好、萌發(fā)點多,發(fā)菌迅速等特種點。應(yīng)用于生產(chǎn)與固體菌種相比有以下優(yōu)點:
1.菌種生產(chǎn)周期短。固體種一般需25—40天,而液體種僅需3—7天。
2.接種后,萌發(fā)點多萌發(fā)點多、發(fā)菌快、出菇周期短。接種24小時菌絲布滿料面,3—15天長滿菌袋,一般品種10天左右可出菇。
3.接種方便、成本低。用液體菌種接種一般每袋成本是1—3分,每人每小時可接800袋以上,提升效益4—5倍。
4.
適宜工廠化生產(chǎn)??芍苯佑糜谠耘嗔线M(jìn)行出菇,大批量生產(chǎn)菌袋。為食用菌集約化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)創(chuàng)造了條件。因此,適宜我國國情的液體菌種設(shè)備的出現(xiàn),必將在食用菌生產(chǎn)領(lǐng)域引發(fā)一場新的革命。
液體菌種具有固體(顆粒)菌種的優(yōu)勢,但是液體菌種生產(chǎn)設(shè)備是近幾年剛發(fā)展起來并逐漸成熟的,因此很多人對此很陌生。在這里我們對此進(jìn)行簡單介紹