電加熱夾層鍋 大型可傾式夾層鍋 又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。

 電加熱夾層鍋 大型可傾式夾層鍋 具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。

 電加熱夾層鍋 大型可傾式夾層鍋 按密封方式可分為：無蓋型、平蓋型、真空型

夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。

 電加熱夾層鍋 大型可傾式夾層鍋 結(jié)構(gòu)形式為可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋結(jié)構(gòu)，按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。

全不銹鋼制作，專業(yè)衛(wèi)生級設(shè)備，符合GMP標(biāo)準(zhǔn)。

規(guī)格齊全，外型美觀，安全可靠，經(jīng)久耐用。

 電加熱夾層鍋 大型可傾式夾層鍋 也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。