食品級(jí) DL-蛋氨酸生產(chǎn)廠家 DL-蛋氨酸廠家 價(jià)格

營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。與L-型蛋氨酸的生理效果相同，但價(jià)格低(L-型由DL-型制得)，故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麥、黑麥、米、玉米、小麥、花生粉、大豆、 土豆、菠菜等植物性食品中屬于限制**。添于上述食品中以改善**平衡。需要量隨**攝入量而異。成人男子需要量為1.1g/d。

海膽味與蛋氨酸有關(guān)，海膽甜味與甘氨酸、丙氨酸有關(guān)，苦味與纈氨酸有關(guān)，鮮味與**等有關(guān)，因此可將這些**配制成調(diào)味劑。
按我國(guó)GB 2760—86規(guī)定可用作香料。