正壹藥業(yè)——冰糖燕窩加工

冰糖窩即食型罐頭,多年來在送禮的消市場(chǎng)一直很受歡迎判沒落再到近年再次興起甚至比以往更受消者歡迎。但是,消費(fèi)者在選購時(shí)比過去任何時(shí)候都更注重即食燕窩的品質(zhì),消費(fèi)者比以前更想了解即食燕旁的品質(zhì)優(yōu)劣簽別而不是單單因?yàn)?即食燕旁的主要消已經(jīng)從送禮變成備孕、孕產(chǎn)婦、美容養(yǎng)顏、亞健康等等人士的滋補(bǔ)需求,大部分消者購買即食燕窩都是自己食用,因此,消裁者希望買到的是無添加食品添加劑的優(yōu)質(zhì)即食燕窩。

《紅樓夢(mèng)》中寫賈府吃燕窩也是連篇累牘、第14回寫秦可卿損虧吃燕窩、第45回寶釵因黛玉多咳，便取自家的燕窩勸黛玉食冰糖燕窩粥，第87回寶玉因哀悼晴雯，未吃晚飯，一夜未眠，襲人要廚房做燕窩湯給寶玉吃，清人裕瑞就此批評(píng)《紅樓夢(mèng)》“寫食品處處不離燕窩，未免俗氣。”實(shí)際也有認(rèn)為是不切實(shí)際的夸張。

市面上常見的SC資質(zhì)牛產(chǎn)的鮮燕旁采取溫度95°c來取溫度115°C,16-17分鐘滅菌中類的微生物具有不同程度的抗熱性,不管采用何種方式殺菌,燕頭食品均達(dá)到商業(yè)無菌要求。但鮮施燕旁由于殺菌不微生物限量值不穩(wěn)定,保質(zhì)期短(天),必須需要冷鏈運(yùn)輸冷藏保存才穩(wěn)定,也因此突出鮮地的營銷概念。同樣是燕頭、同樣的工藝,但在商業(yè)價(jià)值這一點(diǎn)就不如即食燕食旁保質(zhì)、營養(yǎng)、更安全、方便攜帶、隨時(shí)享用。

草燕是銜大 量的枯草來筑巢，其巢幾乎全是枯草，平均枯草 重量占整個(gè)窩90%以上，此“燕窩”真正可供人 食用的部分不到10%，且處理上都必須使用化學(xué) 藥劑，才能使枯草與“燕窩”分離，因此由“草 燕”所取得的“燕窩”大部分都含有大量的有害 人體的化學(xué)藥劑！

1、燕窩味甘、性平,入肺、牌、腎經(jīng);可養(yǎng)陰潤(rùn)i燥益i氣補(bǔ)中清虛熱,治虛,并且對(duì)咯血吐i血、久i咳痰喘,陰虛發(fā)熱等導(dǎo)致津液脫失的病癥有良好效果2、燕窩所含的能促進(jìn)細(xì)胞分裂的激i素和表皮生長(zhǎng)因子,可促進(jìn)細(xì)胞i再生,增強(qiáng)免疫能力,増加身體對(duì)光及其他放i射線損害的抵御能力。3、燕窩獨(dú)特的蛋白質(zhì)成分和大量生物活性分子有助人體組織生長(zhǎng)發(fā)育,病后復(fù)原,可以養(yǎng)陰,潤(rùn)i燥、養(yǎng)顏、延緩衰老。

身材變好:燕窩中的膠原蛋白能增強(qiáng)和延長(zhǎng)分解代謝（燃燒i脂肪）過程，達(dá)到化解脂肪、減肥的目的。另外，燕窩是“高蛋白、低脂肪”的補(bǔ)品，長(zhǎng)期進(jìn)食燕窩也不會(huì)增加多少體內(nèi)的脂肪。根據(jù)調(diào)查表明，吃燕窩達(dá)到減肥塑形的時(shí)間大概為3-5個(gè)月。5個(gè)月以上更效果更好！