蘋果苗為了給樹枝營養(yǎng)貯備，使其越冬，果樹休眠期工作至關重要。根據(jù)年周期及營養(yǎng)運輸規(guī)律，從果成熟至落葉為營養(yǎng)貯備期，一般在8-11月份，其營養(yǎng)生長先后停止，當年制造的營養(yǎng)逐漸向貯藏內(nèi)運輸貯藏。

蘋果苗[3]復剪一是對于過旺適齡不結(jié)果的樹，可將冬剪到發(fā)芽后，以緩和樹勢；二是較旺的樹除骨干枝冬剪外，其它枝條推遲到發(fā)芽后再剪，以緩和枝勢；三是進入結(jié)果期樹按目標產(chǎn)量，如花量過多，可短截一部分中長花枝、縮剪串花枝、或疏掉弱短花枝，以花枝量，預備枝。

蘋果苗即于4月中下旬，花序露紅伸出至花序分離（中心花含苞待放）按花叢間距20-28厘米選留母枝兩側(cè)和背下為主，除保留中心花和1側(cè)花外，多余花全疏除，但必保留“簇葉”。果實期需要供應大量的營養(yǎng)和水分，這就需要健壯的母體和健康的疏導，才能果實發(fā)育的需要；進入盛花期再噴一次0。

蘋果苗一般蘋果栽種后，于2-3年才開始結(jié)出果實。果實一般呈紅色，但需視乎品種而定。蘋果樹的果實富含礦和維生素，為人們常食用的水果之一。果實成長期之長短，一般早熟品種為65-87天，中熟品種為90-133天，晚熟品種則為天。

蘋果苗耕后不必耙籍，保持地面粗糙，有利攔蓄雨雪.消滅越冬害蟲和多年生雜草。也可在春季土壤解凍后進行。2中耕除草中耕除草從春季開始至果實采收前結(jié)束，每年3-5次，深度一般10cm左右，以雜草對土壤水分、養(yǎng)分的消耗，切斷土壤毛細管，防止土壤水分蒸發(fā)。

由于進口袋價格高，大部分果農(nóng)難以接受，在生產(chǎn)中應蘋果苗蘋果苗套袋技術套袋果園應具備的條件：①需具備較高的土肥水水平，應控氮，增鉀，多施有機肥葉面噴肥+瓜果壯蒂靈，有條件的果園可進行生草或覆草，努力果園土壤有機質(zhì)含量，改大水漫灌為滴灌、噴灌或滲灌；②合理修剪，樹冠必須通風透光，樹體結(jié)構(gòu)良好。