山東盛世彩虹廚業(yè)有限公司
主營產(chǎn)品: 其他炊事設(shè)備
暖湯池訂做-三格暖湯池訂做-三格暖湯池直銷
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暖湯池產(chǎn)品特點
不銹鋼爐身設(shè)計,款式新穎獨特、整體結(jié)構(gòu)安全合理,操作方便、臺式保溫湯池體積小、造型美觀均勻受熱,持久保溫自動恒溫裝置,安全可靠不銹鋼爐身設(shè)計,款式新穎獨特、整體結(jié)構(gòu)安全合理,操作方便、體積小、造型美觀.四面合理的散熱系統(tǒng),可延長產(chǎn)品的使用壽命,是對各種食物保溫設(shè)備,款式新穎獨特、三盆保溫湯池整體結(jié)構(gòu)安全合理操作方便、體積小、造型美觀結(jié)構(gòu)簡單,經(jīng)濟實用.公司提供采用全不銹鋼材質(zhì),均勻受熱,持久保溫
暖湯池功能、特色
●功能:加熱,保溫,展示菜品、面點、湯汁、油炸等需保溫的食品
●擴展功能:制冷保鮮滿足涼菜等需保鮮食品的展示需求
常溫展示無需制冷和保溫的食品
●特色:拉絲不銹鋼板材,外觀靚麗且經(jīng)久耐用
頂部不銹鋼平臺設(shè)計,方便實用
內(nèi)置照明系統(tǒng),使展示效果更佳
整體圓弧熱彎玻璃,盡顯大氣且可選擇鋼化玻璃使用更安全
盛世彩虹廚業(yè)專門生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)臺式保溫售飯臺,歡迎廣大消費者來電咨詢來圖定制。
近年來,酒店廚房設(shè)備在現(xiàn)在的廚房中占據(jù)著重要的地位,但是在使用過程中,櫥具的擺放也是很重要的,下面就和桃豐廚房一起來了解下廚房設(shè)備中散件的擺放及保養(yǎng)吧。
1、在洗碗池旁邊設(shè)一個碗碟架。清洗完畢,順手把碟子豎放、把碗倒扣在架子上,很快就能使碗碟自然風(fēng)干,既省事又衛(wèi)生。
2、筷子筒和刀架要透氣,筷子和口腔的接觸比較直接、頻繁,存放時要保證通風(fēng)干燥,而有些人把筷子洗完后放在廚柜里,或放在不透氣的塑料筷筒里,這些做法都是不可取的,選擇不銹鋼絲做成的、透氣性良好的筷筒,并把它釘在墻上或放在通風(fēng)處,這樣能很快把水瀝干;按照人體工程學(xué)的原理設(shè)計,加寬水池的寬度,延展的寬度作為后操作臺,同時降低吊柜的高度。把菜刀放在不通風(fēng)的抽屜和刀架里也是不可取的,同樣應(yīng)該選擇透氣性良好的刀架。
3、酒店廚房設(shè)備應(yīng)置通風(fēng)干燥處,細菌喜歡溫暖潮濕的環(huán)境,在密閉的廚柜和陰暗的角落里,繁衍著大量、沙門氏菌、大腸等,很容易污染食物,引起腸道疾病及其他不適。
各種廚房用具應(yīng)保持良好的衛(wèi)生狀況,除了做好清潔工作外,存放的環(huán)境也非常重要,其基本的要求就是通風(fēng)、干燥。
4、長柄湯勺、漏勺、鍋鏟等都是做菜熬湯時的好幫手,但很多人習(xí)慣把這些用具放到抽屜里,或放在鍋和炒勺里,并蓋上蓋子,這同樣不利于保持干燥;切菜板容易吸水,表面多有劃痕和細縫,經(jīng)常藏有生鮮食物的殘渣。如果清潔不徹底、存放不當(dāng),食物殘渣腐爛后會使細菌大量繁殖,甚至在切菜板表面形成霉斑,對食品的污染可想而知。所生產(chǎn)的產(chǎn)品能滿足各種星級酒店、賓館、飯店、學(xué)校、企事業(yè)單位的廚房需求。
在吊柜和廚柜之間,或在墻上方便的地方安裝一根結(jié)實的橫桿,并在橫桿上裝上掛鉤,把清洗后的鍋鏟、漏勺、打蛋器、洗菜籃等掛在上面,在離這些用具較遠的一端掛抹布、洗碗布和擦手毛巾,在橫桿的另一端則裝一個更結(jié)實的掛鉤,把切菜板也懸掛起來。采用這種辦法,還能使廚房保持整潔,各種用具拿起來也很順手,可謂一舉多得。不銹鋼保溫售飯臺系列是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大單位、學(xué)校、工地食堂的大型廚房設(shè)備。