諸城市齊昌機(jī)械科技有限公司
店齡5年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 山東省濰坊市
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主營產(chǎn)品: 夾層鍋, 行星攪拌炒鍋, 高壓蒸煮鍋, 殺菌鍋, 油炸機(jī), 雙室真空包裝機(jī), 單室真空包裝機(jī), 滾動真空包裝機(jī), 可傾斜式真空包裝機(jī), 雞蛋剝殼機(jī), 垂直外抽真空機(jī), 氣泡清洗機(jī), 毛輥清洗機(jī), 風(fēng)干機(jī), 真空滾揉機(jī), 煙熏爐, 斬拌機(jī), 鹽水注射機(jī)
廣州白斬雞白條雞快速腌制入味機(jī)-肉食品滾揉腌制設(shè)備-燒鵝滾揉機(jī)
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山東省濰坊市
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本公司為實體工廠,歡迎來廠試機(jī),陳經(jīng)理:15715367007
產(chǎn)品優(yōu)點:
廣州白斬雞白條雞快速腌制入味機(jī) 肉食品滾揉腌制設(shè)備 燒鵝滾揉機(jī)使肉類制品變的柔嫩松軟,味道內(nèi)外均一,提高了肉制品的保質(zhì)期、出成品率及工作效率,節(jié)約了工作時間,降低工人勞動強(qiáng)度。
設(shè)備實拍:
廣州白斬雞白條雞快速腌制入味機(jī) 肉食品滾揉腌制設(shè)備 燒鵝滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打,達(dá)到按摩、腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性,通過滾揉、按摩能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩,口感好,出品率高。本真空滾揉機(jī)具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小了往復(fù)運(yùn)動,改善了肉組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果。性能特點:
全自動真空滾揉機(jī)的優(yōu)點:
1.全自動真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點外,還具有變頻技術(shù)功能。使機(jī)器使用安全、更方便、更加節(jié)能高效。整機(jī)采用不 銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊、滾筒兩端采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻。
2.圓形封頭滾揉空間大,運(yùn)行平穩(wěn)、噪音小、性能可靠,設(shè)備使 用效率高。
3.自動出料,能減輕勞動強(qiáng)度并提高生產(chǎn)效率。
滾揉機(jī)適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。特別對傳統(tǒng)中式產(chǎn)品加工,加入滾揉處理工序,可以縮短腌制浸泡時間、改善效果,提高肉品品質(zhì)。
1. 廣州白斬雞白條雞快速腌制入味機(jī) 肉食品滾揉腌制設(shè)備 燒鵝滾揉機(jī)可自由設(shè)定滾揉工作時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間、真正實現(xiàn)連續(xù)滾揉、間歇滾揉任意設(shè)定。
2. 控制面板均采用防水觸摸屏控制。
3. 滾筒兩端采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),使?jié)L揉空間更大更合理。
4. 槳葉采用圓弧形獨特設(shè)計,使腌料分布更均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔韌性和外觀得到提高
5. 采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,圓型封頭滾揉空間大、設(shè)計合理、運(yùn)行噪音小。防水電腦控制,用戶可設(shè)定滾揉機(jī)自動滾揉、間歇、放氣、抽真空等功能,使該設(shè)備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能。本機(jī)還具有變頻功能,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整??筛鶕?jù)滾揉機(jī)型號配備自動上料機(jī)。
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