諸城市同益工貿(mào)有限公司主營(yíng)：殺菌鍋,滅菌釜，夾層鍋，行星攪拌炒鍋，硫化罐等
?夾層鍋設(shè)備選型的基本原則有哪些

技術(shù)先進(jìn)：設(shè)備性能先進(jìn)。具有較高的性能費(fèi)用比，功能完善，運(yùn)行維護(hù)費(fèi)用低，單位產(chǎn)品物耗、能耗低，加工程度和加工能力較高，設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定，投資和產(chǎn)品成本低，生產(chǎn)能力和勞動(dòng)生產(chǎn)率較高，使用壽命長(zhǎng)等;技術(shù)水平先進(jìn)，有較高的技術(shù)含量，有利于促進(jìn)技術(shù)進(jìn)步和提高競(jìng)爭(zhēng)力，具有產(chǎn)業(yè)化的基礎(chǔ)，能形成新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，符合可持續(xù)發(fā)展;裝備水平先進(jìn)，設(shè)備結(jié)構(gòu)合理，制造精良，連續(xù)化、機(jī)械化和自動(dòng)化程度較高，具有較高的安全性和衛(wèi)生要求。

304不銹鋼夾層鍋

夾層鍋安全操作規(guī)范

1.夾層鍋只能在規(guī)定的工作壓力范圍內(nèi)使用，允許超壓使用。

2.夾層鍋放置平穩(wěn)，外殼完整無(wú)缺損、無(wú)銹蝕，內(nèi)部清潔無(wú)雜物。

3.儀表指針靈活，指示數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。

4.管道暢通，蒸汽夾層鍋安全閥、排水閥、放水閥等是否齊全、有效。

5.機(jī)械部件傳動(dòng)、潤(rùn)滑良好無(wú)異音。各部零件有無(wú)松動(dòng)。

夾層鍋操作程序

1.嚴(yán)格按照檢查標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行準(zhǔn)備。

2.檢查完畢后，首先將水適量注入鍋內(nèi)，依次打開蒸汽放氣閥、進(jìn)氣閥，供給蒸汽，此時(shí)應(yīng)觀察壓力表指針是否靈活可靠，待冷氣排出后，關(guān)閉放氣閥。

3.夾層鍋壓力達(dá)到一定壓力時(shí)，安全閥自動(dòng)放氣。

4.將所要加工的食品放入夾層鍋，待食品煮熟后，關(guān)閉進(jìn)氣閥停止供給蒸汽。

5.從夾層鍋內(nèi)取放食品時(shí)，操作人員要注意安全，防止夾層鍋內(nèi)水或湯料濺出。

304不銹鋼夾層鍋

同益工貿(mào)夾層鍋選材考究

鹵煮用的湯汁一般都是一直保留著的，而且是越陳越香。但是平常人們都是用的家里那種大鐵鍋來(lái)鹵，長(zhǎng)時(shí)間下來(lái)鐵鍋上面就會(huì)生了很多銹，看起來(lái)很不衛(wèi)生，影響銷售。所以現(xiàn)在很多門頭店面都來(lái)采購(gòu)?qiáng)A層鍋，接上三相電，不需要煙熏火燎的，設(shè)置好溫度， 溫度可控，輕輕松松的就能完成鹵制的過程。夾層鍋的內(nèi)外膽都是采用食品級(jí)304不銹鋼一次旋壓成型的，衛(wèi)生安全，環(huán)保，完全符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。而且夾層鍋也可以根據(jù)客戶要求來(lái)定做。

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