葡萄糖酸亞鐵廠家-葡萄糖酸亞鐵廠家價格-葡萄糖酸亞鐵加工廠
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河北潤步生物科技有限公司
店齡6年 企業(yè)認證
聯(lián)系人
蔣亞軒
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
河北省石家莊市
河北潤步生物科技有限公司是一家專注于食品添加劑 、食品原料,銷售的高科技企業(yè)。公司坐落于美麗的石家莊工業(yè)集 中發(fā)展區(qū)?!坝每萍即蛟鞚櫜?,以真誠回報用戶。”是我們企業(yè)的宗旨。
公司主要產(chǎn)品,抗氧化劑、著色劑、護色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、水分保持劑、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、甜味劑,
公司從建始,就把產(chǎn)品的技術(shù)創(chuàng)新放在首位,把為用戶提供滿意的產(chǎn)品作為主要目標,把安全、環(huán)保、低碳作為公司的立廠之本,把嚴謹,使公司產(chǎn)品質(zhì)量更加符合國際規(guī)范。
中文名稱: 葡萄糖酸亞鐵
中文同義詞: 葡萄糖酸亞鐵
英文名稱: Ferrous gluconate
CAS號: 299-29-6
分子式: C12H22FeO14
分子量: 446.14
EINECS號: 206-076-3
性狀:
黃灰色或淺綠黃色細粉或顆粒。易溶于水(10g/100mg溫水),幾乎不溶于乙醇。5%水溶液對石蕊呈酸性,水溶液加葡萄糖可使其穩(wěn)定。稍有焦糖似的氣味。
用途:
營養(yǎng)增補劑(鐵質(zhì)強化劑);色素助劑。在食品中可用作護色劑、營養(yǎng)強化劑,可由還原鐵中和葡萄糖酸而成。葡萄糖酸亞鐵的特點是生物利用率高,在水中溶解性好,風味平和無澀味,在乳飲料中強化較多,但也容易引起食品色澤和風味變化,一定程度上限制了其應(yīng)用