鞏義市佳元機(jī)械設(shè)備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 電線電纜
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佳元南瓜米線機(jī)網(wǎng)紅機(jī)型-RT-280型-云南米線機(jī)冷面機(jī)米粉機(jī)
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揚(yáng)中燙粉皮預(yù)干機(jī)商用苕皮烘干機(jī)佳元JY570型板皮半干機(jī) 鞏義市佳元機(jī)械設(shè)備有限公司
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儀征佳元JY510型苕皮預(yù)干機(jī)河粉烘干機(jī) 全自動(dòng)燙皮絲半干機(jī) 鞏義市佳元機(jī)械設(shè)備有限公司
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數(shù)控粉皮機(jī)價(jià)錢 全自動(dòng)面皮機(jī)圖片 佳元廠家包教技術(shù) 鞏義市佳元機(jī)械設(shè)備有限公司
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 佳元
產(chǎn)地 鄭州鞏義
電壓 380
功率 18.5KW
尺寸 190*120*100
產(chǎn)量 400斤/時(shí)
機(jī)身重量 400kg
操作人數(shù) 2人
運(yùn)輸方式 物流
售后服務(wù) 質(zhì)保一年
商品介紹
云南米線機(jī) 佳元JY100家用小型米線機(jī)生產(chǎn)能力強(qiáng) 多功能粉絲機(jī)售后服務(wù)好。傳統(tǒng)工藝的米粉講究的是圓潤(rùn)光亮,滑溜爽口,但市面上買回來(lái)的米粉并非都是如此。很多人把這種情況的原因都賴于米粉機(jī),但殊不知,一臺(tái)好的米粉機(jī)也能做出具有民間風(fēng)味的米粉。佳元機(jī)械廠生產(chǎn)的多功能米粉機(jī)可以做各種粗細(xì)不同的米粉,也可做年糕等。完全摒棄了以往工序,不需要粉碎,蒸煮和電熱也不需要任何的添加劑等等,該米粉機(jī)一次就可以加工成具有傳統(tǒng)風(fēng)味,潔白、香韌、熟透了的米粉、鮮米粉或年糕等產(chǎn)品口味而不破壞原料的營(yíng)養(yǎng)成分。米粉機(jī)結(jié)構(gòu)合理,質(zhì)量穩(wěn)定可靠,操作使用方便,使用壽命長(zhǎng)。
商用過(guò)橋米線機(jī) 玉米面條雜糧面條機(jī) 小型米線機(jī)餌塊年糕冷面機(jī)特點(diǎn):
1、生產(chǎn)工藝先進(jìn):采用生物變性新工藝,原料經(jīng)擠壓自動(dòng)聚合而成,出機(jī)即熟,一次成型,不用蒸煮。
2、自動(dòng)化程度高,操作簡(jiǎn)單,l~2人即可生產(chǎn),自動(dòng)加料、一次自熟成型。
3、一機(jī)多用:大米、面粉、玉米、蕎麥、紅薯、土豆、綠豆等都可生產(chǎn)。
玉米面條的做法:
1.將干玉米面條放在盆中放入適量的水泡四個(gè)小時(shí)左右。
2.玉米面條泡開后,放入蒸鍋中,大火蒸二十分鐘。
3.將蒸好的玉米面條放到開水中煮七八分鐘,煮軟即可。
4.黃瓜去皮切絲。
5.放入蔥花、蒜、鹽、香油、雞精、辣椒油、醋拌勻
6.玉米面條煮好后,撈在碗中,放入拌好的黃瓜絲即可。
商用過(guò)橋米線機(jī) 玉米面條雜糧面條機(jī) 小型米線機(jī)餌塊年糕冷面機(jī)性能特點(diǎn):
1.米粉機(jī)成型米粉久煮不斷、口感爽滑、營(yíng)養(yǎng)豐富。
2.該機(jī)設(shè)計(jì)先進(jìn),結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積小。
3.生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單快捷,一步成型。
4.生產(chǎn)快,出品率高,型號(hào)多,投資規(guī)??纱罂尚?,適用于個(gè)體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)加工廠及城市食品加工。
5.米粉機(jī)生產(chǎn)多樣性可生產(chǎn)米粉、米線、粉絲、粉條、年糕、玉米面條、各種雜糧粉絲、各種面條、雜糧面條、彩色面條以及以紅薯、玉米、大豆、蠶豆等制成淀粉為原料的等多種食品而且每種食品厚薄、粗細(xì)等規(guī)格可根據(jù)需要任意調(diào)整。
米線機(jī)性能特點(diǎn)
1、米線機(jī)自動(dòng)化:操作簡(jiǎn)單、無(wú)需蒸煮、無(wú)需磨漿、該機(jī)可以從下料擠壓成條、冷卻、掛桿等工序自動(dòng)完成。
2、口感好:生產(chǎn)的米粉、米線、粉絲等產(chǎn)品光澤鮮亮,韌性更好,久泡不斷、久煮不糊、干炒不易斷等優(yōu)點(diǎn)。
3、原料廣泛:可選用大米、小麥、玉米、面粉、土豆、紅薯等五谷雜糧為加工原料。
4、自熟米粉機(jī)出粉率高:1公斤大米或原料可生產(chǎn)2.5-2.8公斤米粉或成品,也可以1公斤大米或生產(chǎn)成0.95公斤干米粉或干成品。
5、美觀耐用:外型美觀緊湊,采用機(jī)電一體不銹鋼型材料結(jié)構(gòu),全封閉式生產(chǎn),經(jīng)高壓、高溫?cái)D壓符號(hào)國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
6、一機(jī)多用:用不同的原料更換不同的模具和原料,可生產(chǎn)各種地方的米粉、粉絲、河粉、冷面、年糕、糍粑、桂林米粉、云南米線等不同的產(chǎn)品。
我公司專注設(shè)計(jì)、制造米線機(jī)械,多年來(lái),我們長(zhǎng)期致力于研制和開發(fā),不斷的改進(jìn)和完善企業(yè)的產(chǎn)品。良好的售后服務(wù)源于企業(yè),我公司一直以“品質(zhì)為本,服務(wù)至上”作為企業(yè)宗旨。只要您訂購(gòu)了我公司的產(chǎn)品,無(wú)論您身處何方,我們都會(huì)及時(shí)派出本領(lǐng)的手藝人員為您服務(wù),您的滿意是我們的愿意!完善的售后服務(wù)是我們一直的追求,能與您合作是我們一直的心愿,也是您較佳的選擇。
饸烙面(又叫合羅面、和撈面、床子面),是我國(guó)傳統(tǒng)的面食之一,具有口感爽滑、制作簡(jiǎn)單的特點(diǎn)。傳統(tǒng)的饸烙面主要是以蕎麥面、高粱面、紅薯面等雜糧為主制作而成,而今饸烙面大都是采用小麥面粉制作。
米粉品種眾多,可分為排米粉、方塊米粉、波紋米粉、銀絲米粉、濕米粉、干米粉等。它們的生產(chǎn)工藝大同小異,一般為:大米— 淘洗 — 浸泡 — 磨漿 — 蒸粉 — 壓片(擠絲)—復(fù)蒸 — 冷卻 — 干燥 — 包裝 — 成品。 在中國(guó)南方由于盛產(chǎn)稻米,比較流行,南方人習(xí)慣吃米飯,對(duì)比較干的食品難以下咽,因此米粉一般都是做成湯面。南方各地的米粉吃法和作料配制都不相同,貴州的米粉相當(dāng)辣,一碗湯幾乎都是紅色。 桂林米粉和臺(tái)灣新竹出產(chǎn)的米粉都很有名氣。米粉是江西人民**的一種食物,幾乎是無(wú)宴會(huì)不有米粉。
米粉雖然形似米線,但實(shí)非米線,對(duì)于米線的定義,應(yīng)該說(shuō)以大米為原料,而米粉中由于添加了紅薯粉、土豆粉等原料(所占比例也很多),使得口感,保存方式等都與米線有了很大的區(qū)別。從口感上,米線多為“水靈筋骨”,而米粉多為“柔綿筋骨”,米線入口較為滑爽,米粉入口較為粘糯。特別是“酸漿米線”與“酸粉”的區(qū)別更為巨大。酸粉入口“酸綿易化”,酸漿米線入口“酸脆筋斗”?!案擅拙€”則與“米粉”類似,不同之處也在于是否以大米為原料。
優(yōu)質(zhì)的饸烙面一般要求吃起來(lái)口感爽滑、筋道,而由于一些面粉的筋度偏低,壓出的面條發(fā)糟、沒有嚼勁,饸饹面怎么和面?可使用饸烙面增筋劑很容易制作出口感爽滑、筋道,而且耐泡、不混湯的優(yōu)質(zhì)饸烙面,是制作饸烙面的新技術(shù)產(chǎn)品,也是饸饹面和面的秘訣!
饸烙面配方的說(shuō)明:
1、制作饸烙面要選擇筋度高的面粉,一般市場(chǎng)上銷售的高筋粉、特精粉、超精粉等筋度高的面粉都適合制作饸烙面,而一些筋度高的特一粉也可以用于饸烙面的制作。
2、使用饸烙面增筋劑的添加量一般為0.5%,如果感覺面條的筋度太大,可以適當(dāng)降低添加量,增筋劑用量的調(diào)整范圍是0.3-0.5%。
3、饸烙面増筋劑不僅能使做出的饸烙面口感十分筋道,而且使用方法也很簡(jiǎn)單,只需要把饸烙面増筋劑撒在面粉中適當(dāng)混合均勻,然后加水和面即可。
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公司名稱 鞏義市佳元機(jī)械設(shè)備有限公司
聯(lián)系賣家 薛靜
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地址 河南省鄭州市
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