品牌 佳元
產(chǎn)地 鄭州鞏義
電壓 380
功率 18.5KW
尺寸 190*120*100
產(chǎn)量 400斤/時(shí)
機(jī)身重量 400kg
操作人數(shù) 2人
運(yùn)輸方式 物流
售后服務(wù) 質(zhì)保一年
商品介紹
鄭州佳元機(jī)械設(shè)備有限公司
聯(lián)系人:薛經(jīng)理
咨詢(xún)熱線(xiàn):15729377826
鞏義方鈺機(jī)械有限公司年糕機(jī)品種型號(hào)很多,可現(xiàn)場(chǎng)試機(jī),試機(jī)效果滿(mǎn)意訂貨,貨到之后有師傅免費(fèi)上門(mén)傳授工藝跟技術(shù)。國(guó)內(nèi)市場(chǎng),年糕機(jī)的廠(chǎng)家很多,但是購(gòu)買(mǎi)年糕機(jī)有免費(fèi)上門(mén)調(diào)試培訓(xùn)的廠(chǎng)家,少而更少,很多廠(chǎng)家工藝不成熟,技術(shù)不到位,而不敢上門(mén)。但是河南方鈺品機(jī)械有限公司有信心每個(gè)客戶(hù)購(gòu)買(mǎi)了米粉機(jī)之后,口感好,效率高,讓客戶(hù)用的放心更加稱(chēng)心
年糕是中國(guó)迎新春的美食之一,年糕又稱(chēng)“年年糕”,與“年年高”諧音,寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。以前的年糕做法工序非常復(fù)雜,但現(xiàn)在有了面包機(jī),年糕的制作就非常簡(jiǎn)單了...
年糕機(jī)是由方鈺機(jī)械研發(fā)的一款專(zhuān)用米面設(shè)備,解決了手工做年糕和傳統(tǒng)做年糕的一大難題————蒸米,一次性成型自熟,無(wú)需蒸煮。生產(chǎn)效率高,操作簡(jiǎn)單,口感優(yōu)于手工制作,干凈衛(wèi)生等是該機(jī)器的主要特點(diǎn)。
年糕機(jī)特點(diǎn):
全自動(dòng)年糕機(jī)具有一次性產(chǎn)品成形,產(chǎn)量高、成本低、收益多、操作簡(jiǎn)單、,加工出來(lái)的年糕柔軟細(xì)膩、晶瑩、口感好。本機(jī)還可打米粑、黃元米果、糍粑、還可以做灰堿粑,是理想的發(fā)財(cái)致富好幫手,本機(jī)所用的大米,不需粉碎,不需蒸炊,只要放水里泡上6-24小時(shí)即可,(根據(jù)各地氣溫及米質(zhì)而定)是完全意義上的自熟,不會(huì)糊鍋,溫度可以自動(dòng)調(diào)節(jié)設(shè)定。
槐花粉,費(fèi)時(shí)費(fèi)力。讓用戶(hù)以少投資。首先要把機(jī)器沖洗潔凈,顏色金黃,宏盛粉條機(jī)制作出的粉條不加任何雜物和添加劑,傳送帶。只要放水里泡上6-24小時(shí)即可,
工作原理:
全自動(dòng)自熟年糕機(jī)通過(guò)電加熱電子自動(dòng)控溫熟化方式,使米漿在一定的溫度下受熱變性粘性增加,再由螺旋推進(jìn)器攪壓聚合成型,出機(jī)即熟,能夠地實(shí)現(xiàn)年糕搡搗過(guò)程、成型,做出的年糕口感細(xì)膩爽滑,富有彈性,解決了手工制作年糕工序復(fù)雜、費(fèi)時(shí)費(fèi)力的問(wèn)題。電熱自熟年糕機(jī)廣泛適用于所有含淀粉類(lèi)糧食作物:大米、玉米、蕎麥、高粱、紅薯、土豆、綠豆、碗豆等,可生產(chǎn)米粉、米線(xiàn)、米豆腐、年糕、粉絲、粉條、涼粉、涼糕、碗脫、玉米馇條等多種食品,相當(dāng)于客戶(hù)花一臺(tái)機(jī)器的款,買(mǎi)了多臺(tái)機(jī)器,減少的投資,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品多樣化,拓寬了市場(chǎng)。電熱自熟年糕機(jī)HSH-60型占地:2平方,人工:2人,適用動(dòng)力2.2KW(220V),產(chǎn)量50公斤/小時(shí),外型尺寸:120*48*118cm,重量65公斤,。HSH-140型,占地:2平方,人工:2人,適用動(dòng)力7.5KW,產(chǎn)量180-200公斤/小時(shí),重量120公斤,外型尺寸140*48*128cm。HSH-260型,適用動(dòng)力13-15KW,產(chǎn)量500-600公斤,尺寸:1580*500*1588mm,另可根據(jù)客戶(hù)需要,定制輸送切斷機(jī)。購(gòu)機(jī)免費(fèi)提供操作技術(shù)和工藝配方.
省時(shí)省工,老小皆宜!更換不同模具便可以生產(chǎn)不同規(guī)格產(chǎn)品,然后再進(jìn)行蒸煮,歡飲廣大客戶(hù)前來(lái)學(xué)習(xí)購(gòu)機(jī),滑爽細(xì)膩,米漿經(jīng)水箱里的熱水水浴熟化,是農(nóng)副產(chǎn)品深加工的理想機(jī)械,
方鈺機(jī)械自熟型米線(xiàn)機(jī)設(shè)備特點(diǎn)
.機(jī)器工藝無(wú)進(jìn),設(shè)計(jì)答理。配備高壓磨擦不間斷自動(dòng)升溫、確保機(jī)器操作簡(jiǎn)便運(yùn)行平穩(wěn)。節(jié)能
.所產(chǎn)采粉、粉絲具有清亮剔透、久煮不斷、久泡不散、營(yíng)養(yǎng)豐富。味道鮮美質(zhì)量穩(wěn)定等特征
生產(chǎn)工藝先進(jìn),采用生物變性新工藝,原料經(jīng)擠壓聚合而成,出機(jī)即熟,一次成型不用蒸煮
生標(biāo)準(zhǔn)
出粉率高,從投料到出粉僅需幾分鐘,即可生產(chǎn)鮮米粉,又可生產(chǎn)包裝干品(大米粉干 一機(jī)雜糧面條及粉絲等 斤大米可生產(chǎn)鮮米粉3斤左右 玉米 蓮麥、紅米粉機(jī)廣泛適用于所有含淀粉類(lèi)糧食作物。
署 綠豆現(xiàn)豆等都可以產(chǎn),它不僅能 米粉
種雜糧粉絲等多種面食品,而且每種食品厚薄、粗細(xì)等規(guī)格可根據(jù)需要任意調(diào)整直正做一移用:
可生產(chǎn)幾千種規(guī)格的產(chǎn)品,如:圓扁,粗細(xì)、寬窄,厚薄 各種形狀都可生產(chǎn)圓扁)味駕益是品外表光滑,厚薄、寬窄、相細(xì)均勻可調(diào),筋軟適度,有彈性咸務(wù)輪
多功能米粉機(jī)生產(chǎn)快,出品率高,投資規(guī)模可大可小,適用于個(gè)體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)加工廠(chǎng)及城市食品加
所產(chǎn)多來(lái)面食品可炒可煮、可煎、可炸,還可涼拌或下火鍋。
饸烙面(又叫合羅面、和撈面、床子面),是我國(guó)傳統(tǒng)的面食之一,具有口感爽滑、制作簡(jiǎn)單的特點(diǎn)。傳統(tǒng)的饸烙面主要是以蕎麥面、高粱面、紅薯面等雜糧為主制作而成,而今饸烙面大都是采用小麥面粉制作。
米粉品種眾多,可分為排米粉、方塊米粉、波紋米粉、銀絲米粉、濕米粉、干米粉等。它們的生產(chǎn)工藝大同小異,一般為:大米— 淘洗 — 浸泡 — 磨漿 — 蒸粉 — 壓片(擠絲)—復(fù)蒸 — 冷卻 — 干燥 — 包裝 — 成品。 在中國(guó)南方由于盛產(chǎn)稻米,比較流行,南方人習(xí)慣吃米飯,對(duì)比較干的食品難以下咽,因此米粉一般都是做成湯面。南方各地的米粉吃法和作料配制都不相同,貴州的米粉相當(dāng)辣,一碗湯幾乎都是紅色。 桂林米粉和臺(tái)灣新竹出產(chǎn)的米粉都很有名氣。米粉是江西人民**的一種食物,幾乎是無(wú)宴會(huì)不有米粉。
米粉雖然形似米線(xiàn),但實(shí)非米線(xiàn),對(duì)于米線(xiàn)的定義,應(yīng)該說(shuō)以大米為原料,而米粉中由于添加了紅薯粉、土豆粉等原料(所占比例也很多),使得口感,保存方式等都與米線(xiàn)有了很大的區(qū)別。從口感上,米線(xiàn)多為“水靈筋骨”,而米粉多為“柔綿筋骨”,米線(xiàn)入口較為滑爽,米粉入口較為粘糯。特別是“酸漿米線(xiàn)”與“酸粉”的區(qū)別更為巨大。酸粉入口“酸綿易化”,酸漿米線(xiàn)入口“酸脆筋斗”。“干米線(xiàn)”則與“米粉”類(lèi)似,不同之處也在于是否以大米為原料。
米線(xiàn)機(jī)性能特點(diǎn)
1、米線(xiàn)機(jī)自動(dòng)化:操作簡(jiǎn)單、無(wú)需蒸煮、無(wú)需磨漿、該機(jī)可以從下料擠壓成條、冷卻、掛桿等工序自動(dòng)完成。
2、口感好:生產(chǎn)的米粉、米線(xiàn)、粉絲等產(chǎn)品光澤鮮亮,韌性更好,久泡不斷、久煮不糊、干炒不易斷等優(yōu)點(diǎn)。
3、原料廣泛:可選用大米、小麥、玉米、面粉、土豆、紅薯等五谷雜糧為加工原料。
4、自熟米粉機(jī)出粉率高:1公斤大米或原料可生產(chǎn)2.5-2.8公斤米粉或成品,也可以1公斤大米或生產(chǎn)成0.95公斤干米粉或干成品。
5、美觀(guān)耐用:外型美觀(guān)緊湊,采用機(jī)電一體不銹鋼型材料結(jié)構(gòu),全封閉式生產(chǎn),經(jīng)高壓、高溫?cái)D壓符號(hào)國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
6、一機(jī)多用:用不同的原料更換不同的模具和原料,可生產(chǎn)各種地方的米粉、粉絲、河粉、冷面、年糕、糍粑、桂林米粉、云南米線(xiàn)等不同的產(chǎn)品。
米線(xiàn)機(jī)又名米粉機(jī)河粉機(jī)。米線(xiàn)是從云南傳入的一種營(yíng)養(yǎng)高、口感好、味道好的特色風(fēng)味小吃。受到全國(guó)各地人民的喜愛(ài),并已經(jīng)流傳到海
米粉機(jī)采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝,全自動(dòng)化生產(chǎn),節(jié)約人工,生產(chǎn)效率高、速度快,更換不同模具可生產(chǎn)不同(粗、細(xì)、扁)適合當(dāng)?shù)乜谖兜拿拙€(xiàn) 粉。
突出優(yōu)勢(shì)
1.工藝先進(jìn):自動(dòng)下料、自動(dòng)接桿、出機(jī)即熟、一次成型、不用蒸煮。
2、衛(wèi)生:性能穩(wěn)定,生產(chǎn)過(guò)程無(wú)污染,衛(wèi)生。
3、營(yíng)養(yǎng)健康直投米粉一次成型,無(wú)生產(chǎn)環(huán)節(jié)污染,生產(chǎn)過(guò)程短,營(yíng)養(yǎng)破壞及損失率低,營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美。
4.用途廣泛:早餐店學(xué)校部隊(duì)醫(yī)院、企事業(yè)單位食堂可任意的自行生產(chǎn),超市、市場(chǎng)可即產(chǎn)即銷(xiāo)各種米線(xiàn)米粉等,用途廣泛。
饸烙面配方的說(shuō)明:
1、制作饸烙面要選擇筋度高的面粉,一般市場(chǎng)上銷(xiāo)售的高筋粉、特精粉、超精粉等筋度高的面粉都適合制作饸烙面,而一些筋度高的特一粉也可以用于饸烙面的制作。
2、使用饸烙面增筋劑的添加量一般為0.5%,如果感覺(jué)面條的筋度太大,可以適當(dāng)降低添加量,增筋劑用量的調(diào)整范圍是0.3-0.5%。
3、饸烙面増筋劑不僅能使做出的饸烙面口感十分筋道,而且使用方法也很簡(jiǎn)單,只需要把饸烙面増筋劑撒在面粉中適當(dāng)混合均勻,然后加水和面即可。
熱烈歡迎【廣大客戶(hù)】來(lái)廠(chǎng)考察
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