泰安高新區(qū)北集坡生華園藝場(chǎng)主營(yíng)：桃樹苗，梨樹苗，葡萄苗，櫻桃苗等

種植香椿苗的注意事項(xiàng)

香椿的田間管理雖屬粗放，但為了使生長(zhǎng)快、產(chǎn)量高，還要注意肥水和病蟲害防治工作。如天氣干旱，應(yīng)及時(shí)澆水；每年要中耕松土，在行間套種綠肥，5月間翻壓入土或者澆施人畜糞尿。蟲害有香椿毛蟲、云斑天牛、草履介殼蟲等，可用殺螟等防治；害有葉銹、等，可用波爾多液、石硫合劑等藥劑防治。作為從事香椿苗，小編為大家介紹一下有關(guān)種植香椿苗的注意事項(xiàng)。

采摘技巧

普通栽培和矮化密植栽培的香椿，一般在清明前發(fā)芽，谷雨前后就可采摘頂芽，這種第—次采摘的，稱頭茬椿芽，不僅肥嫩，而且香味濃郁，質(zhì)量上乘；以后根據(jù)生長(zhǎng)情況，隔15—20天，采摘第二次。新栽的香椿，收2次，3年后每年可收2—3次，產(chǎn)量也相應(yīng)增加。至于保護(hù)地栽培的，通過(guò)加溫，冬季也可采摘，如不加溫的，可在早春提前供應(yīng)樹芽。

香椿芽的儲(chǔ)存方式 

1.採(cǎi)摘的新鮮香椿芽簡(jiǎn)易用清水清理一下香椿芽上邊的塵土與殘?jiān)?nbsp;

2.次之以500克上下的香椿芽為企業(yè)，放入煮沸的開水鍋內(nèi)開展?fàn)C漂30-90秒，變色就可以，也就是說(shuō)淖一下！不必燙長(zhǎng)時(shí)間，不然非常容易危害口味！ 

3.隨后撈起燙過(guò)的香椿芽放入冷水內(nèi)制冷和清理一下！ 

4.稍候撈起香椿芽置放一會(huì)，瀝干水份！并且以500克為企業(yè)排序齊整放入包裝袋內(nèi)！ 

5.后把香椿芽冷凍一下，放入電冰箱/冷柜冷藏室儲(chǔ)存起來(lái)！溫度一般在-10℃上下。那樣就竣工了，非常簡(jiǎn)單吧！簡(jiǎn)易解決一下，能夠儲(chǔ)存6-12月上下夠一年吃的了，而且還不危害其香氣！

多種多樣香椿芽種類能夠制造香椿苗。在其中辣椒油椿和黑油椿的種粒大，圓潤(rùn)，發(fā)芽率高，是適合的種類。香椿種子的貯藏期較短，常溫下標(biāo)準(zhǔn)第三季度后發(fā)芽率即剛開始降低。因此，應(yīng)取用純凈度高、新鮮、純凈度高、無(wú)發(fā)霉、無(wú)病害、發(fā)芽率高的種子。精選機(jī)與浸種：浸種前，將種子入口袋里，輕輕地搓揉，除掉膜質(zhì)翅，篩出果梗、葉等殘?jiān)Ｏ愦环N子應(yīng)浸種24鐘頭，后撈起來(lái)。