大紅色素 食品級大紅色素生產(chǎn)廠家
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大紅色素-食品級大紅色素生產(chǎn)廠家

價格

訂貨量(千克)

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≥1

¥52.00

≥25

¥50.00

≥1000

聯(lián)系人 賀慶東

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發(fā)貨地 陜西省西安市
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商品介紹
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品牌 大紅色素
產(chǎn)品名稱 大紅色素
產(chǎn)品分類 著色劑
色素含量 99
產(chǎn)品來源 色素
產(chǎn)品級別 食品級
包裝規(guī)格 25kg/件
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
是否進口
可銷售地 全國
儲存方式 陰涼干燥處
CAS 見說明
貨號 gf888
商品介紹

食品級大紅色素生產(chǎn)廠家 大紅色素價格 大紅色素生產(chǎn)廠家 大紅色素廠家用于各類食品 飼料 工業(yè)等添加

【性狀】:紅紫色或鮮紅紫色粉末或液體。色調(diào)隨pH值變化,酸性時(pH值3~5)呈橙紅色,中性時(pH時5~7)呈紅至紅紫色,堿性時(pH值7以上)呈紅紫色。酸性時對熱穩(wěn)定,于100℃加熱2h無變化,對光亦穩(wěn)定。pH值為3時在窗旁放置16日無變化,但堿性則褪色。對維生素C也很穩(wěn)定,幾乎不褪色。易受金屬離子(特別是鐵離子)的影響,*同時使用螯合劑。越接近中性染色性越差。微溶于水(0.1%),溶于乙醇和丙二醇(約3%),不溶于棉籽油。 溶于水,微溶于乙醇。
【用途】:食用紅色素。酸性時呈橙色,非常穩(wěn)定,最適用于不含蛋白質(zhì)、淀粉的飲料、糖果、果凍類等(0.05%~0.2%)。對蛋白質(zhì)、淀粉類染色呈紫色,對餡芯染色良好(0.05%~0.3%)。洋火腿、香腸內(nèi)部染紫紅色,為防止蛋白質(zhì)染色時發(fā)黑,可合用穩(wěn)定劑(明礬、酒石酸鈉、磷酸鹽等),添加量0.05%~0.4%。對植物蛋白添加量0.05%~0.4%。對調(diào)味番茄醬、草莓醬等添加量0.05%~0.2%。尚可用于糕點、飲料、面類等












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公司名稱 陜西源優(yōu)生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 賀慶東
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地址 陜西省西安市