食品級(jí)D-氨基葡萄糖硫酸鈉鹽生產(chǎn)廠家 供應(yīng)D-氨基葡萄糖硫酸鈉鹽價(jià)格 用途

一、簡(jiǎn)介

中文名稱： 氨基葡萄糖硫酸鹽
中文別名：d-氨基葡萄糖硫酸鹽；硫酸氨基葡萄糖；葡萄糖胺硫酸鹽；氨基葡萄糖硫酸鉀鹽；氨基葡萄糖硫酸 鈉鹽
英文名稱： glucosamine sulfate
cas 號(hào)：29031-19-4
分 子 式： c6h13no5.h2so4
分子量 277.25

二、性狀

白色結(jié)晶性粉末，無氣味，略有咸味。易溶于水，微溶于甲醇，不溶于乙醇等有機(jī)溶劑。

三、用途

改善了食品的加工性能和風(fēng)味，又提高了食品加工的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。因此被廣泛應(yīng)用于肉灌制品，如西式火腿腸、火腿、紅腸、烤腸等，既增加了肉制品的保油持水性和適口性，又降低了成本、提高了效益，如用于乳制品，可以提高乳制品的蛋白含量，增加營(yíng)養(yǎng)；如制做大豆蛋白飲料，具有良好的調(diào)配性，可制成各種水果口味、可可味等。

醫(yī)    藥：

制藥原料，是合成和抗的主要原料。是制造隱形眼鏡及雙歧桿菌培養(yǎng)基的重要成分之一。它能促進(jìn)人體粘多糖的合成，提高關(guān)節(jié)滑液的粘性，能改善關(guān)節(jié)軟骨的代謝，有利于關(guān)節(jié)軟骨的修復(fù)，具有明顯的作用?？芍苯佑糜趬浩?、罐等?？晒┨悄虿≌咦鳡I(yíng)養(yǎng)補(bǔ)助劑，代替皮質(zhì)醇腸炎，對(duì)性、乙型肝炎、胃潰瘍等有一定療效，可細(xì)胞的生長(zhǎng)。