水煎包餡料培訓學習大學檔口水煎包營養(yǎng)粥加盟
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嘉諾水煎包培訓流程:
1.水煎包和面(水、糖、泡打粉比例)
2.醒面時間的掌握
3.餡料制作,調(diào)料配方的做法
4.絞肉做法,配菜的準備
5.調(diào)料下料準備
6.水煎包,制作方法
7.水煎包入鍋制作流程
8.制作成品水煎包
其他早點培訓項目:鹵汁豆腐腦 五香豆腐腦 肉丸胡辣湯 牛肉胡辣湯 豆花泡饃 五香水煎包飄香餛飩 三鮮米線 高湯小面 雜肝湯 粉湯羊血 肉包子 素包子 秘料小籠包 灌湯包 無礬油條 煎餅果子 雜糧煎餅 雞蛋灌餅 土渣餅 千層餅 醬香餅 牛肉餅 蔥花餅 雞蛋餅 菜盒子 手抓餅 皮蛋瘦肉粥 南瓜粥 八寶粥 紅棗銀耳粥 杏仁油茶 五谷豆?jié){
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