山楂樹的繁殖方法（一）

【種子繁殖】

栽植時(shí)期：春、秋及夏季栽植均可。秋栽在秋季落葉后到土壤封凍前進(jìn)行。秋末、冬初栽植時(shí)期較長(zhǎng)，此時(shí)苗木貯存營(yíng)養(yǎng)多，傷根容易愈和，立春解凍后，就能吸收水分和營(yíng)養(yǎng)供苗木生長(zhǎng)之需，栽植成活率高。

先將栽植坑內(nèi)挖出的部分表土與肥料拌均勻，將另一部分表土填入坑內(nèi)，邊填邊踩實(shí)。填至近一半時(shí)，再把拌有肥料的表土填入。然后，將山楂苗放在中央，使其根系舒展，繼續(xù)填入殘留的表士，同時(shí)將苗木輕輕上提，使根系與土密切接觸，并用腳踩實(shí)，表土用盡后，再填生土。苗木栽植深度以根頸部分比地面稍高為度。避免栽后，苗木下沉造成栽植過深現(xiàn)象。栽好后，在苗木周圍培土埂，澆水，水滲后封土保墑。在春季多風(fēng)地區(qū)，避免苗木被風(fēng)吹搖晃使根系透風(fēng)，在根頸部可培土30厘米高的土畦。

成熟的種子須經(jīng)沙藏處理，挖50～100厘米深溝，將種子以3～5倍濕沙混勻放入溝內(nèi)至離溝沿10厘米為止，再覆沙至地面，結(jié)凍前再蓋土至地面30～50厘米，第兩年6～7月份將種子翻倒，秋季取出播種，也可第3年春播。條播行距20厘米，開溝4厘米深，寬3～5厘米，每米播種200～300粒，播后覆薄土，上再覆1厘米厚沙，以防止土壤板結(jié)及水分蒸發(fā)，每1h㎡播種量375～450公斤。

山楂常見的藥用價(jià)值

作為一個(gè)其貌不揚(yáng)的水果，山楂還有另一個(gè)更加的身份：中藥?！侗静菥V目》果部記載：山楂酸、冷、無(wú)毒，食肉不消。凡脾虛，食物不克化，胸腹酸刺脹悶者，于每食后嚼二三枚，。

在現(xiàn)代學(xué)中，山楂也確實(shí)有很多效果，比如它含有的有機(jī)酸可以促進(jìn)胃酸分泌，增強(qiáng)胃蛋白酶的活性。而胃蛋白酶是由胃黏膜分泌出來(lái)經(jīng)過胃酸或是原有的胃蛋白酶刺激后形成，再把食物中的蛋白酶分解為肽片段進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)吸收，在吃多了蛋白質(zhì)食物的時(shí)候，就可以吃點(diǎn)山楂促進(jìn)胃蛋白酶的活性，加快胃部食物的吸收，緩解胃部不適。

另外它所含有的山楂黃酮針對(duì)疾病都有一定的效果，因?yàn)樯介S酮可以抑制膽固醇的形成，擴(kuò)張血管，促進(jìn)冠狀血液快速流動(dòng)，刺激；的是，山楂里的亞油酸還能阻止致癌物的形成。可以說(shuō)，山楂在醫(yī)學(xué)方面的貢獻(xiàn)還是很大的。

減肥人群還會(huì)利用山楂富含的維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)來(lái)阻斷自由基的生成，再加上它抑制膽固醇的效果不錯(cuò)，所以被拿來(lái)當(dāng)做減肥瘦身的食材使用。

山楂苗的越冬管理

1、圃地苗的越冬管理 由于氣候條件的制約和人力條件的限制，一般大型苗圃地到深秋之后，往往來(lái)不及把種苗從圃地起出進(jìn)行秋栽或越冬假植。為此，為防止苗莖“抽條”和人為損壞及牲畜的啃壞，在園地的迎風(fēng)面要設(shè)置防風(fēng)障，確定專人看管。在秋季松土鋤草的基礎(chǔ)上，立春節(jié)至起苗止，要對(duì)圃地進(jìn)行2—3次松土。

2、越冬苗的露天假植 選背風(fēng)向陽(yáng)處，以東西方向，挖40厘米深，30厘米寬的溝，一般溝長(zhǎng)5—10米為好。把苗成30度角單層擺放在溝內(nèi)，然后用噴壺往苗木根頸下澆水。隨即覆濕土、踏實(shí)。并在根頸上再覆土5—10厘米。假植溝的溝距為30厘米。 

為防止苗莖“抽條”，逐漸適應(yīng)外界氣候條件，要于小雪節(jié)前后進(jìn)行第二次覆土，覆土厚度以達(dá)苗莖中部為宜。大雪前要進(jìn)行第三次覆土，覆土厚度達(dá)苗莖的中上部。通過三次覆土，茁莖暴露在空間15—20厘米為宜。冬至節(jié)前后在苗莖上再蓋l層玉米秸或秫秸。