油炸鍋的優(yōu)勢

1.品種多；有電加熱油炸機、煤加熱油炸機、網帶式油炸機等多種形式十幾個型號的油炸設備可供選擇。

2.功能全；我公司生產的油炸機有自動控溫系統(tǒng)、自動攪拌系統(tǒng)、自動出料系統(tǒng)、自動輸送系統(tǒng)和自動提升系統(tǒng)等多種形式的自動化功能。

3.技術先進；通過借鑒國外先進油炸工藝和技術，不斷改進、優(yōu)化，然碩牌油炸機采用“油水混合”和“油水分離”的先進工藝，徹底改變了傳統(tǒng)油炸設備的結構，從根本上解除了傳統(tǒng)油炸機的弊端，使用更方便。

4.更安全更健康；在油炸過程中產生的食品殘渣可通過水的過濾沉入低部漏斗處，經排污口排出與普通油炸機相比本機炸過的食品不含重金屬及其他對人體有害的物質。

5.更節(jié)能；設有油水分離功能即油在上面，水在下面，油炸過程中產生的食品廢渣隨時沉入低部水中，經水過濾浸泡渣中的油又回到油層，既省油又省力。

油炸機

油炸鍋工作介紹

1、采用新技術和先進工藝制造；

2、電腦控溫、加熱均勻、溫度恒定、保證食物營養(yǎng)；

3、利用“油水分離”油性，炸油中的殘渣自動濾出，保證炸油清潔，油炸機價格，炸油可長期使用；

4、利用“油水分離”特性，耗油少，節(jié)油50%以上;炸油無酸化、不產生廢油，炸制食品色、香、味俱佳;油炸過程中，油炸機，產生的動物油通過排污閥排掉，保證食品的衛(wèi)生；

5、一機多用，油炸機，可連續(xù)油炸各種食品，不串味；

6、無油煙，保證操作人員的身體健康；

7、“油水分離”油炸機操作簡單，可單人操作。

我們以幫助客戶實際解決問題為目的研發(fā)定制設備，一對一的定制開發(fā)，做到設備專業(yè)化，功能細節(jié)化。

 全自動油炸機采用油水混合工藝，在工作過程中實現自動過濾排渣，保證炸油的純凈，能源可采用電、燃氣直接加熱的方式。投資少，自動化程度高，適用于魚類、禽類、水產、分割肉類、肉餅、丸子、鍋巴等客戶的大批量生產。

我公司生產的youzhaguo、油炸單機均采用SUS304優(yōu)質不銹鋼制作，保證質量，工藝環(huán)保，操作簡單，歡迎新老客戶光臨、洽談合作！

巧用原理，油不變黑

利用油的溫度關系，對油層進行加溫，油溫在0—400℃之間可調，而下面油層溫度卻保持在95℃以下，在油炸過程中，產生的殘渣全部沉入低溫中，這從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機中的殘渣被燒焦、油被氧化變黑而產生致癌物的問題。