廠家直銷a-淀粉酶
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- 基本信息
- 是否進口:否
- 型號:食品級
- 酶活力:4000u/g
- 類別:淀粉酶
- 酶活力保存率:99%
- 砷含量:0.001%
- 有效物質(zhì)含量:99%
- 重金屬:0.001%
- 包裝規(guī)格:25kg
- 主要用途:酶制劑
- 產(chǎn)品規(guī)格:1*25
- 單價:13
廠家直銷a-淀粉酶淀粉酶的使用方法
淀粉酶是一種生物酶制劑,BF7658α—淀粉酶采用地衣芽孢桿菌經(jīng)發(fā)酵、提取精制而成。廣泛應(yīng)用于淀粉糖、酒精、啤酒、味精、食品釀造、有機酸、紡織、印染、造紙及其他發(fā)酵工業(yè)。近年來有釣友用淀粉酶作魚餌添加劑,發(fā)現(xiàn)其誘魚效果非常顯著,而且價格相對低廉,已成為釣友們制作魚餌的優(yōu)良添加劑。
淀粉酶的使用方法:
1、直接添加到餌料中。
基礎(chǔ)餌料一千克,淀粉酶一百克。淀粉酶用適量溫水溶解后,直接添加到餌料中攪拌均勻,放置半小時左右即可使用。
2、作為酶制劑糖化餌料。
淀粉酶能夠把基礎(chǔ)餌料中的淀粉發(fā)酵分解,變成淀粉糖,而且使餌料變得松軟甘甜、富有粘性,增加餌料的適口性。
1〉玉米糝(或者經(jīng)過脫皮的干玉米粒)一千克,用水浸泡十二小時以上,直到完全?菡? 。
2〉把泡好的玉米置于鍋中加涼水,加到高于玉米一厘米左右。取淀粉酶一百克,用涼水溶解,加一半(五十克)到鍋中。
3〉慢火加熱,過程約半小時。至沸騰時保持五分鐘,停止加熱。
4〉放置冷卻到七十攝氏度左右(不很燙手的程度) 時,加入另一半已溶解的淀粉酶,保溫半小時后自然冷卻。
5〉把已冷卻的玉米用細紗布濾出水分,即可用來做基礎(chǔ)餌料。(濾出的水分不要丟棄,可以濃縮后再加到餌料中,其中含有麥芽糖等多種營養(yǎng)物質(zhì))
第二種用法實質(zhì)上就是工業(yè)“雙酶法”生產(chǎn)淀粉糖的簡化過程。用這種方法處理過的玉米糝或者玉米粒, 其中的淀粉已經(jīng)部分或全部被糖化,玉米也變得松軟甘甜,極大提高了餌料的適口性。
糖化后的玉米??梢灾苯訏煦^作釣餌。糖化后的玉米糝作基礎(chǔ)餌料,再加入適量的氨基酸、DMPT、香味劑等添加劑,配制成適用的餌料。用糖化玉米做釣餌,對鯽魚、鯉魚、草魚、鳊魚等鯉科魚類均有極好的誘釣效果。