土壤中性木聚糖酶酶活測定試劑盒測定意義：

木聚糖酶(EC 3.2.1.8)主要由微生物產(chǎn)生，能催化水解木聚糖，也被稱為戊聚糖酶或半纖維素 酶，可分解釀造或飼料工業(yè)中的原料細胞壁以及6-葡聚糖，降低釀造中物料的粘度，促進 有效物質(zhì)的釋放，以及降低飼料中的非淀粉多糖，促進營養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用，因而廣泛的應(yīng) 用于釀造和飼料工業(yè)中，NEX 一般分離自最適生長pH為6-8的微生物。

土壤中性木聚糖酶酶活測定試劑盒測定原理：

NEX在中性環(huán)境中催化木聚糖降解成還原性寡糖和單糖，在沸水浴條件下進一步與3,5-二 硝基水楊酸發(fā)生顯色反應(yīng)，在540nm處有特征吸收峰，反應(yīng)液顏色的深淺與酶解產(chǎn)生的還 原糖量成正比，通過測定反應(yīng)液在540nm吸光值增加速率，可計算NEX活力。

土壤中性木聚糖酶酶活測定試劑盒自備實驗用品及儀器：

天平、常溫離心機、震蕩儀、恒溫水浴鍋、可見分光光度計/酶標儀、微量石英比色皿/96孔 板。

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