深圳拓建生物科技有限公司 經(jīng)銷批發(fā)的食品添加劑、飼料添加劑、甜味劑、酸味劑、營養(yǎng)強化劑、保健品原料、防腐保鮮劑、營養(yǎng)強化劑、氨基酸系列、香精香料、化妝品原料、天然色素系列暢銷消費者市場，在消費者當中享有較高的地位產(chǎn)品介紹； 中文名：氯化鈣 英文名：Calcium chloride 別  稱：無水氯化鈣 化學式：CaCl2 分子量：110.98 CAS登錄號：25094-02-4 EINECS登錄號：233-140-8 熔    點：782℃ 水溶性：易溶于水，溶解時放熱 密  度：2.15 g/mL at 25 ℃ 沸  點：1600°C 閃  點：>1600°C 水溶性：740 g/L (20°C) 產(chǎn)品性能；白色或灰白色結(jié)晶體，有粒狀、圓球狀、不規(guī)則顆粒狀、無臭、味微苦。吸濕性極強，露于空氣中極易潮解。易溶于水，同時放出大量的熱（氯化鈣的溶解焓為-176.2cal/g），其水溶液呈微酸性。溶于醇、丙酮、醋酸。與氨或乙醇作用，分別生成CaCl2·8NH3和 CaCl2·4C2H5OH絡(luò)合物。低溫下溶液結(jié)晶而析出的為六水物，逐漸加熱至30℃時則溶解在自身的結(jié)晶水中，繼續(xù)加熱逐漸失水，至200℃時變?yōu)槎?，再加熱?60℃則變?yōu)榘咨嗫谞畹臒o水氯化鈣。 產(chǎn)品用途； 食品添加劑氯化鈣可用作穩(wěn)定劑和凝固劑、使用范圍包括豆制品、稀奶油、軟飲料、甜汁甜醬、果醬、調(diào)制水及食品工業(yè)用加工助劑。 食品工業(yè)中用作螯合劑、固化劑，如罐頭、豆制品的凝固劑。 食品添加劑氯化鈣的使用量規(guī)定如下：豆制品、稀奶油中使用量可按生產(chǎn)需要適量使用，軟飲料中使用量0.44—3.7g/kg,調(diào)制水中使用量100mg/kg或100mg/1（以鈣計36mg/1），甜汁甜醬中使用量0.4g/kg，果醬中使用量1.0g/kg。

一、【L-纈氨酸】產(chǎn)品介紹：

   L-纈氨酸品名：L-纈氨酸

   L-纈氨酸英文：L-valine

   L-纈氨酸CAS號：有

   L-纈氨酸分子式：C5H11NO2

   L-纈氨酸顏色和性質(zhì)：L-纈氨酸為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末， 無臭， 味苦；L-纈氨酸易溶于水。

二、【L-纈氨酸】作用：

   L-纈氨酸屬必需氨基酸。可與其他必需氨基酸共同配制氨基酸輸液、綜合氨基酸制劑。米制糕餅中添加纈氨酸（1g/kg），產(chǎn)品有芝麻香，用于面包亦能改善風味。

三、【L-纈氨酸】包裝和貯存條件：

   1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

   2、本品應密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風處。