濱州市博興縣宏悅廚業(yè)有限公司主營：保溫售飯臺，電磁灶，無煙燒烤車

隨著電磁爐行業(yè)的興起，商用電磁爐越來越受到人們的歡迎，但也有人好奇大功率電磁爐會不會產生等安全隱患，商用電磁爐安全嗎？下面由小編來為大家解決心中的疑惑。商用電磁爐是一個安全、環(huán)保節(jié)能的產品，況且在出廠前都會經過國家嚴格的安全檢測，就以馳能的商用電磁爐來說具備了以下保護功能：過壓保護：當三相電源的電壓超過475V兩秒，電磁爐會停止發(fā)熱并發(fā)出報警聲響，且顯示相應的故障代碼。

大功率電磁爐是利用電磁感應加熱原理制成的電氣烹飪器具。由高頻感應加熱線圈(即勵磁線圈)、高頻電力轉換裝置、控制器及鐵磁材料鍋底炊具等部分組成。使用時，加熱線圈中通入交變電流，線圈周圍便產生一交變磁場，交變磁場的磁力線大部分通過金屬鍋體，在鍋底中產生大量渦流，從而產生烹飪所需的熱。在加熱過程中沒有明火，因此可靠、衛(wèi)生。歡迎大家到山東宏悅廚業(yè)選購適合自己的產品。

電磁爐

在清潔方面，不要剛做完菜立即清潔，要等火鍋電磁爐冷卻之后再進行。一要看節(jié)能與火候的精準把控。電磁爐較核心的就是節(jié)能效果和火候,這兩點關系著電磁爐購買后的使用效果。以昊牌特有的文武火技術為例，武火可以瞬間讓電磁爐達到正常工作的較大功率，滿足大火猛炒的需求，同時保障電子元器件不會受到任何傷害，使用安全，壽命長久。而文火則有不溢鍋、不糊底、更節(jié)能等特點。文火火力溫和，不會大起大落。