博興縣湖濱鎮(zhèn)昭錄廚房加工廠
主營產(chǎn)品: 酸奶機
昭錄巴氏殺菌機巴氏滅菌機-巴氏殺菌機巴氏滅菌機-昭錄
價格
訂貨量(臺)
¥2100.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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s使用方法:1、接通電源,該設(shè)備為三相四線,其中一根雙色線為零線(請專業(yè)人員進(jìn)行接線作業(yè),以防對設(shè)備造成損壞);
2、打開電源開關(guān),設(shè)定溫度;設(shè)定溫度過程為:按SET,按右鍵調(diào)適需要調(diào)整的位數(shù),按上下鍵設(shè)定具體的數(shù)值,設(shè)定好后再按一次SET鍵確認(rèn);
3、打開殺菌開關(guān),設(shè)備開始升溫,溫度升到設(shè)定值后自動停止;在工作過程中溫度下降升溫自動工作;
4、溫度升到設(shè)定值后,打開,網(wǎng)帶開始運行,進(jìn)行殺菌;
5、網(wǎng)帶運行速度用電器箱內(nèi)部的變頻器進(jìn)行調(diào)整,旋鈕順時針旋轉(zhuǎn)為提高速度,反之速度降低;
鮮奶吧巴氏殺菌機組廣泛用于鮮牛奶、酸奶、羊奶、駱駝奶、果汁、含乳飲料以及調(diào)味品等產(chǎn)品的原始配方確定和更新、產(chǎn)品口味的甄別、顏色的評估,穩(wěn)定劑、乳化劑應(yīng)用,新產(chǎn)品研發(fā)與樣品制作。此小型巴氏殺菌機能夠完全模擬工業(yè)化巴氏殺菌機生產(chǎn)狀態(tài),集加熱、殺菌、乳化、冷卻為一體,此設(shè)備可根據(jù)需要配置小型無菌灌裝機,玻璃瓶、復(fù)合袋灌裝機。是各大學(xué)院校、奶吧、小型巴氏奶生產(chǎn)廠商的理想設(shè)備??筛鶕?jù)需要多罐組合使用,非常適合奶吧及中小型乳品生產(chǎn)單位的小批量多品種使用。
起初,巴斯德是為了研究葡萄酒久置變酸的原因,在實驗中發(fā)現(xiàn)發(fā)酵是因為微生物(酵母菌)的增長造成的,葡萄酒變酸和發(fā)酵類似,不過是由不同的微生物引起的。巴斯德通過大量實驗提出:環(huán)境、溫度、pH值和基質(zhì)的成分等因素的改變,以及有毒物質(zhì)都以特有的方式影響著不同的微生物。于是他嘗試將牛奶等液體用60-90°C的溫度短暫加熱,來殺液體中的微生物,以達(dá)到保質(zhì)的效果。這是一種低溫滅菌法,既保證在低溫下殺病菌,又能保存牛奶的營養(yǎng)物質(zhì)。而加工溫度越高,其中活性的營養(yǎng)成分就越低。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制