佳元SD260自熟粉皮機(jī)數(shù)控商用 唐山綠豆淀粉皮粉片生產(chǎn)機(jī)廠家
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佳元SD260自熟粉皮機(jī)數(shù)控商用-唐山綠豆淀粉皮粉片生產(chǎn)機(jī)廠家

價(jià)格

訂貨量(臺(tái))

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≥1

￥6450.00

≥5

聯(lián)系人 薛靜

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發(fā)貨地 河南省鄭州市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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品牌 佳元
產(chǎn)地 鄭州鞏義
電壓 380v
功率 15KW
產(chǎn)量 300斤/時(shí)
尺寸 5000*1500*900mm
材質(zhì) 不銹鋼
操作方式 全自動(dòng)
操作人數(shù) 1人
運(yùn)輸方式 專車上門
售后服務(wù) 質(zhì)保一年
商品介紹


電氣兩用綠豆粉皮機(jī)注意事項(xiàng)：

１、緊固各部件，安裝平放穩(wěn)固。

２、操作者必須穿扣袖工作服，更不能將手伸到料斗內(nèi)。

３、必須清除面粉中的硬雜物。

４、機(jī)油不能代替食用油。仿手工粉皮機(jī)

數(shù)控涼皮機(jī)操作過程：一、點(diǎn)火→蒸汽氣壓達(dá)標(biāo)：“觀察考刻玻璃管水位”，在燃料門填入燃料引火（初次點(diǎn)火要慢燒加溫），填加燃煤，關(guān)閉火門扇，開啟鼓風(fēng)機(jī)，約20分鐘，待機(jī)體發(fā)熱，內(nèi)置增壓系統(tǒng)開始工作，自動(dòng)噴射出高溫高壓蒸汽，工作臺(tái)溫度達(dá)到115℃左右已進(jìn)入工作狀態(tài)（注：在填續(xù)燃煤之時(shí)千萬(wàn)要關(guān)閉鼓風(fēng)機(jī)，以免噴火傷人。）
二、漿糊調(diào)兌：無(wú)論是沒有洗面的水磨面粉漿、水磨大米漿、淀粉攪拌漿或是機(jī)洗、手工洗的面粉淀粉漿，將漿糊盛入桶內(nèi)將濃度計(jì)放置漿汁中，先稠后稀，用清水調(diào)兌，一般的建議濃度為12.5左右，因地適宜。（注：盛漿糊的液面須高于濃度計(jì)的長(zhǎng)度）。
三、托盤上料定型→蒸制：新托盤使用之前先洗凈、烘干、濃刷食用油，置高溫火源醺炙適度，這是為了今后的使用打好基礎(chǔ)。把托盤放置在操作臺(tái)上（操作者須穿長(zhǎng)袖、戴手套）。盛適量淀粉漿（地區(qū)不同、口味食法不同，薄厚也由此而定），順一方向旋轉(zhuǎn)擺動(dòng)，使面漿均勻定型，取另一空托盤，將此漿汁已定型的托盤從進(jìn)艙口輕輕推入氣墊運(yùn)行蒸制艙（注：艙門自然關(guān)閉為宜），反復(fù)以上工序依次操作。這 操作人員的速度決定著總效率的高低。
四：成熟食品涮油→包裝上市：待出艙口推出光亮起泡的涼皮米皮時(shí)，操作員按時(shí)取之，碼放在轉(zhuǎn)移車上風(fēng)冷，注意出艙門按時(shí)關(guān)閉，再取下已風(fēng)冷的熟食品，包裝積量上市。

眾所周知，蒸汽涼皮機(jī)分為兩大類，即蒸汽雜糧涼皮和蒸汽果蔬涼皮。蒸汽涼皮配方系列，蒸汽雜糧涼皮是以玉米、高粱、小米、綠豆、黑米等為原料做出的涼皮。品種有金燦燦的玉米涼皮，淡黃色的小米涼皮，高粱烏龍涼皮，清脆的綠豆涼皮以及黑米皮等，這些五顏六色的雜糧涼皮都是地道的糧食本色，入口即有雜糧本身有的醇厚香味，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含維生素、礦物質(zhì)、不飽和脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)元素。

    近年來(lái)，隨著人們生活水平的提高，老百姓們吃得越來(lái)越講究，雜糧食品也越來(lái)越受到人們的追捧！尤其是玉米涼皮成本低、口感好，城鄉(xiāng)皆宜，推廣兩年來(lái)，越來(lái)越受廣大人民的喜愛。
    蒸汽果蔬涼皮的品種有艷紅色的西紅柿涼皮、深綠色的菠菜涼皮、清脆欲滴的黃瓜涼皮以及橘紅色的胡蘿卜涼皮等，這些色彩艷麗的天然果蔬涼皮，爽口開胃、養(yǎng)顏美容，在大中城市的推廣效果佳，要比普通涼皮售價(jià)高出50%左右，但成本卻增加不到百分之5，提高了涼皮本身的附加值，成為傳統(tǒng)小吃的一大新賣點(diǎn)！


為了更好的使該機(jī)得到推廣，本廠建設(shè)了設(shè)備生產(chǎn)培訓(xùn)基地，新產(chǎn)品開發(fā)中試 基地?？蛻魜?lái)本廠可進(jìn)行免費(fèi)觀摩生產(chǎn)實(shí)況和產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)，也可根據(jù)客戶需求上門技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)。






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公司名稱 鞏義市佳元機(jī)械設(shè)備有限公司
聯(lián)系賣家 薛靜
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地址 河南省鄭州市